تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2021
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا توجد وثائق في الموقع لتدمير الطفيليات للأسماك النيئة للاستهلاك عن طريق التجميد من موردي الأسماك أو سجلات درجة الحرارة/وثائق تجميد الأسماك النيئة للاستهلاك من المرخص له في الموقع. يجب أن توفر.… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك

تاريخ التقرير: 7 يونيو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع في وقت التفتيش باتباع القانون الجديد والمبادئ التوجيهية. تعليمات للتحقق من السياسة لكل موظف واحد في الموقع في جميع الأوقات. أساس الأولوية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #روبيان

تاريخ التقرير: 7 يونيو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لم يتم تنظيف المقصورة العلوية الملحوظة لآلة الثلج. تعليمات للتنظيف والصيانة. لا يستخدم الثلج للاستهلاك البشري ولكن للتبريد والطعام الذي يتقشعر له الأبدان للعرض.

المصدر: chicago.gov

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2021
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد أثناء إعداد الأطعمة tcs (الحساء والسلطة) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير الطعام المعتمد يجب أن يكون حاضرا في جميع الأوقات بينما يتم إعداد الأطعمة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #سلطة #الشوربة

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الطابق السفلي آلة الثلج الكبيرة. يجب على المدير تعليمات تنظيف وصيانة آلة الثلج المذكورة.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على مكثفات مبردات المنطقة… شاهد المزيد

#pink #chicago #illinois #unitedstates

في حوالي الساعة 6 مساءً عدت إلى المنزل مع وعاء بوريتو الخاص بي. كان وعاء نباتي (الأرز، الخضار المشوية، صلصة الذرة، السالسا الخفيفة، السالسا الأخضر، الخس، والجبن). بعد حوالي ساعة وثلاثين دقيقة، شعرت بالغثيان ونزلت مع الجري. لم نخرج من المرحاض لمدة نصف ساعة تقريبًا.

#chipotlemexicangrill #wheeling #illinois #unitedstates #بوريتو #الجبن #الذرة #خس #الأرز #سالسا #نباتي #وعاءبوريتو #زبدية

تشيكن سبايسي تشينج نفسي وشريكي كلاهما يعانين من الإسهال والغثيان المتفجرين بعد تجربة رمل ch'king الجديد. اشترينا اثنين للانقسام، واحد منتظم وواحد حار، وجرب كل منا نصف منتظم، نصف حار. الآن نحن نتناوب في الحمام! لدي إيصال.
اليوم،  | الأعراض: إسهال, غثيان

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: يونيو 8, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي مناشف ورقية لتجفيف اليد في مرحاض الموظف. تعليمات لتوفير المناشف الورقية في جميع محطات غسل اليدين في جميع الأوقات. أولوية انتهاك الأساس 7-38-030 (ج). صدر الاستشهاد.

36.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كيك #coca-cola

تاريخ التقرير: يونيو 8, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15 — باب الخروج الخلفي لوحظ مع 1/4 'بوصة فتح في الزاوية السفلية اليمنى. يجب أن يكون الباب المضاد للآفات في جميع أنحاء القاع لمنع دخول الآفات.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة… شاهد المزيد

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 يونيو 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 14 لاحظ موظف مفقود غسل اليد لافتات في بالوعة اليد بالقرب من الباب الخلفي. يجب أن توفر.

16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
- تعليقات: 4-602. 11 (ب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #الصودا #السكر