تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 9 ديسمبر 2025
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: شريحة لحم الخاصرة الملحوظة في درجة حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة تتراوح من 120-126 درجة فهرنهايت على طاولة الاحتفاظ الساخنة. لاحظ أيضًا وجود قطعتين من صدور الدجاج المطبوخة على طاولة ساخنة بدرجة حرارة داخلية… شاهد المزيد

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #لحمالخاصرة #شريحةلحم #صدردجاج #شركةأورانج

التقرير التنظيمي

Parson's Chicken & Fish, 2435-2439 N Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 9 ديسمبر 2025
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في الموقع أثناء تحضير وتقديم أطعمة TCS (الدجاج، السمك). تم توجيهه لوجود مدير طعام معتمد في الموقع مع شهادة صحة طعام أصلية لمدينة شيكاغو معلقة في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

اشتريت صلصة الجبن من محطة الوقود وبدأت في تناولها مع رقائق البطاطس. على الفور، بعد تناول هذا المنتج، بدأت أعاني من الإسهال.  | الأعراض: إسهال, غاز

#tostitos #tinleypark #illinois #unitedstates #الجبن #رقائق

تاريخ التقرير: 11 ديسمبر 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج) لاحظت تسربات الطعام داخل متناول اليد في المبرد الذي يحتوي على السلطات وكذلك داخل معدات توزيع المشروبات وداخل الخزانة مع انسكاب الشراب على الأسطح الداخلية والخارجية التي يُطلب إزالتها من… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ عدة صراصير ميتة في جميع أنحاء المؤسسة على الأرضيات والألواح اللاصقة. يجب إزالتها.

55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظت الألواح القاعدية والشقوق والفجوات المفتوحة في جميع أنحاء المرفق غير مختومة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 15 فضلات فئران متناثرة على الأرض ورفوف تحت طاولة البخار، وأشار إلى 10 فضلات فئران بين الجدار ومقصورة الفريزر، وأشار إلى 10 فضلات فئران على الأرض في زاوية المكتب. يجب إزالة المناطق المصابة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض اليدين الملحوظ في منطقة الجزار في غرفة التبريد يفتقد مقبض الماء الساخن، ويطلب منه تثبيت المقبض وصيانته. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

10. أحواض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب

التقرير التنظيمي

Plzen Nutrition, 1751 W 18th St, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لا يوجد دفتر سجل مكافحة الآفات أو تقارير الخدمة متاحة للمراجعة. تم توجيه تعليمات لتوفير والحفاظ على دفتر سجل وتقرير خدمة حالي وصالح وفقاً لقانون المدينة لمراجعة مفتشي المدينة. تم إصدار استشهاد الأساس الأولوي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11 مشروبًا ملاحظًا لموظفي الأغذية يتم تخزينه حيث يتم تحضير الدجاج بدون غطاء. تعليمات لتوفير غطاء ومنطقة مخصصة لمشروبات الموظفين.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205.… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 10 ديسمبر 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. 11: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #الباستا #الأرز