تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Food 4 Less، 112 W 87 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود البعوض الميت في الدرع الخفيف في منطقة دلي/مخبز. تعليمات للإزالة والتنظيف والتعقيم والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط الآفات الملحوظ مع ما يقرب من 10-15 ذبابة منزلية تمت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كيك

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دجاج هارولد #34، 503 E 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: غير قادر على تحديد موازين الحرارة داخل وحدات التبريد الموجودة في المنطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 60 فضلات القوارض الصغيرة المنتشرة على الأرضيات في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كايرو كباب، 730 دبليو ماكسويل ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 11 كيس بقالة بلاستيكي تمت ملاحظته يستخدم لتخزين اللحوم المجمدة في الفريزر. أصدرت الإدارة تعليمات لاستخدام حقيبة أو حاوية تخزين مناسبة للطعام لجميع الأطعمة.

47. الأسطح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

918   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

متجر ون ستوب للأغذية والمشروبات الكحولية، 4301-4323 إس ليك بارك أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. لاحظ 112 (ب) من أصل 10/14/2025 أجهزة قياس الحرارة المفقودة في مبردات متعددة في طابق المبيعات (الأسماك واللحوم المدخنة والوجبات المجمدة ولحم البقر والمنتجات) التي تم توجيهها لتوفير موازين حرارة الهواء المحيط وصيانتها.

51.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأسماك

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا غران بوريتو إكسبريس، 757 W 69 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية ملحوظة من لحم البيريا دون وضع العلامات المناسبة في متناول بابين. تعليمات لتزويد الملصق باسم العنصر.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 10-15 ذبابة منزلية في جميع أنحاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نوبل تاي، 1371 غرب شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: وجد أن حوض غسيل اليدين المسدود في المطبخ الإعدادي في الطابق السفلي، حيث يتم إنتاج الغذاء الكامل أثناء التفتيش، يحتوي على كرسي مرتفع يوضع أمام الحوض، كما تم وضع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

180   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جيرك مان، 7723 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #كريمةحامضة #ليمون

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة أوكيني بوفيه هيباتشي، 6560 دبليو فوليرتون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لاحظ حوض غسل اليدين في منطقة هيباتشي الإعدادية الأمامية بدون علامة غسل اليدين. تعليمات للتوفير والصيانة.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307.… شاهد المزيد

#buffet #hibachi #chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جناح أورينتال تشوب، 1820 W 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 أغسطس 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ فأرًا صغيرًا ميتًا داخل مصيدة في منطقة غرفة الغلاية الخلفية. تعليمات للإزالة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت جوانب معدات الطهي والمعدات غير المتعلقة بالطهي في جميع أنحاء المنشأة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم بيبي المكسيكي، 8313-8325 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 أغسطس 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض داخل غرفة التجميد. أوعز إلى المدير برفع جميع المواد الغذائية بمقدار ست بوصات عن الأرض.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's