أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 10 يونيو 2024
    سبب الإغلاق:
    مسح الأقمشة غير المخزنة نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
    لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
    النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 10 يونيو 2024
    سبب الإغلاق:
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
    يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 06/03/2024

    الانتهاكات:
    أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. يتلاعب الموظف بسلطة الكرنب بدون قفازات، ثم يضع القفازات لاحقًا ولكن بدون غسل اليدين.

    أولوية عالية - إعداد الطعام يحتوي على التربة/بقايا الطعام القديمة. لوحظ داخل المشي… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #coralgables #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 06/04/2024

    الانتهاكات:
    عثر المفتشون على ما يقرب من 48 فضلات القوارض في مواقع مختلفة حول البار والشواية.

    وقال التقرير إن حوالي 20 من فضلات القوارض داخل صندوق من البطانة البلاستيكية لطاولة البخار أسفل طاولة تحضير الطعام في خط الطباخ، بالإضافة إلى 15 على الرف السفلي… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #ranchomurieta #california #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 05/30/2024

    الانتهاكات:
    عثر المفتشون على صراصير ألمانية في مراحل مختلفة في جميع أنحاء المطعم الفيتنامي، وفقًا لتقرير 30 مايو.

    وقال التقرير إن ثلاثة صراصير حية كانت على أرضيات المطبخ، وأن «العديد من الصراصير الألمانية البالغة الميتة والمحتضرة» كانت على الأرضيات تحت حوض المطبخ.

    كما شاهد… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #sacramento #california #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-501. 112 (a: 1 & 2) لاحظ أن آلة إعداد الأطباق ذات درجة الحرارة العالية لا تصل إلى درجة حرارة الشطف النهائية الكافية البالغة 180 درجة فهرنهايت؛ أثناء الفحص، تم تشغيل الجهاز فقط؛… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات يحتوي على المستندات المطلوبة لعرضها في هذا الوقت. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ج) (تم الاستشهاد بها)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: أدلة… شاهد المزيد

    #school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب تقديم علامة غسل اليدين في حوض اليد في المنطقة الإعدادية.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 1 رطل.… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات الطعام والشراب المرصودة غير المصنفة في المبردات. طلب من المدير تسمية جميع العناصر الموجودة في المبرد بشكل صحيح.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 6 يونيو 2024
    سبب الإغلاق:
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates