تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 11 مارس 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحة داخلية لآلة صنع الثلج مع تراكم طفيف للحطام. بدلاً من تنظيفها وصيانتها

52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: مياه الصرف الصحي ذات الحطام الأسود والرائحة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- التعليقات: 3-301. 11 (ب) لاحظ معالج طعام ذكر يقوم بطلاء الطعام الجاهز للأكل (الطماطم والجبن) بيديه العاريتين. تعليمات بعدم السماح بالاتصال العاري بأي أطعمة جاهزة للأكل.… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع خلال فترة التفتيش بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم شرائح اللحم المملح وجبن ناتشي ولحم البقر المفروم. تعليمات بتوفير حامل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي الملحوظ لآلة صنع الثلج مع تراكم مادة لزجة باللونين الأسود والوردي. أصدر تعليمات للمدير بالتنظيف. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا، وعلى وحدات الرفوف، والطاولات الإعدادية، وداخل خزانات المقلاة، وعلى المنافذ الكهربائية في مناطق الإعداد والتخزين وغسل الأطباق والحمام. كلف المدير باستدعاء… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 40 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في غرفة الفرن. أصدر تعليمات للمدير بالاتصال بمبيد للصيانة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس

41. قماش المسح: يتم استخدامه… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 مارس 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت أن حاويات المكونات السائبة الكبيرة غير مصنفة. تعليمات للتسمية والصيانة.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: كرات لحم الخنزير
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#suratthani #thailand #الأسماك #لحمالخنزير

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: رافيوليس
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

#lisboa #lisboa #portugal