التقرير التنظيمي
سوبر ميركادو رومان، 6978 إن كلارك سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يناير 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: تم العثور على أنواع مختلفة من الأطعمة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة داخل مبرد التقديم في منطقة الجزار: ceviche عند درجة حرارة 48. 7f؛ لحم الخنزير عند درجة حرارة 47f؛ أرجل الدجاج…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: تم العثور على أنواع مختلفة من الأطعمة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة داخل مبرد التقديم في منطقة الجزار: ceviche عند درجة حرارة 48. 7f؛ لحم الخنزير عند درجة حرارة 47f؛ أرجل الدجاج…
31
تعليقات
تعليق