أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Rats

    تحديث:

    تاريخ الإغلاق: 05/30/2024

    الانتهاكات:
    عثر المفتشون على صراصير ألمانية في مراحل مختلفة في جميع أنحاء المطعم الفيتنامي، وفقًا لتقرير 30 مايو.

    وقال التقرير إن ثلاثة صراصير حية كانت على أرضيات المطبخ، وأن «العديد من الصراصير الألمانية البالغة الميتة والمحتضرة» كانت على الأرضيات تحت حوض المطبخ.

    كما شاهد… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #sacramento #california #us

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-501. 112 (a: 1 & 2) لاحظ أن آلة إعداد الأطباق ذات درجة الحرارة العالية لا تصل إلى درجة حرارة الشطف النهائية الكافية البالغة 180 درجة فهرنهايت؛ أثناء الفحص، تم تشغيل الجهاز فقط؛… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات يحتوي على المستندات المطلوبة لعرضها في هذا الوقت. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ج) (تم الاستشهاد بها)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: أدلة… شاهد المزيد

    #school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب تقديم علامة غسل اليدين في حوض اليد في المنطقة الإعدادية.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 1 رطل.… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات الطعام والشراب المرصودة غير المصنفة في المبردات. طلب من المدير تسمية جميع العناصر الموجودة في المبرد بشكل صحيح.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ الإغلاق: 6 يونيو 2024
    سبب الإغلاق:
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #us

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: هناك حاجة إلى علامة غسل اليدين الملحوظة في حوض غسل اليدين. تعليمات للتوفير والصيانة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: فضلات القوارض الملحوظة في المبنى. 80 فضلات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-202. لاحظ 15 وجود فجوة بمقدار بوصة واحدة عند باب الخروج الخلفي وفجوة 1/2 بوصة عند باب المدخل الأمامي الأيسر. تعليمات لجعل الأبواب المذكورة محكمة الغلق ومقاومة للقوارض.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    تاريخ التقرير: 6 يونيو 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs (الدجاج والأضلاع ومعكرونة ألفريدو). تعليمات لتوفير وصيانة ما لا يقل عن cfm واحد… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #us

    تاريخ الإغلاق: 5 يونيو 2024
    سبب الإغلاق:
    لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newyork #us

    آخر 30 يومًا