تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Raw

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 14 ديسمبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الخدمة بينما تم إعداد عناصر tcs مثل الدجاج. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 ديسمبر 2023
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: 3-603. 11: لاحظ عدم وجود بيان إفصاح يحدد الأغذية المشتقة من الحيوانات النجمية huevos rancheros والتي يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا أو مطبوخة حسب الطلب في القائمة. تم إصدار… شاهد المزيد

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين الموجود في البار الأمامي. يجب أن تقدم.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- تعليقات:… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

لاحظت ربما بعد 30 دقيقة من تناول ألفريدو الدجاج على طريقة نيو أورلينز، وحرق في معدتي والتواء جنبا إلى جنب مع الغثيان المفاجئ، أعترف أنه على الرغم من أنه كان بعض الزنجبيل السوشي الذي تناولته، حتى بدأت زوجتي تعاني من نفس الأعراض بالضبط، تناولت ألفريدو الدجاج المشوي،… شاهد المزيد

#mariecallenders #raw #undercooked #edwardsville #illinois #unitedstates #alfredo #دجاج #سوشي #جينجر

أول مرة رأيت فيها هذه العلامة التجارية من الفراولة في Costco أو في أي مكان آخر. لقد بدت صحية ولذيذة للغاية لذا أحضرتها لابني البالغ من العمر 8 سنوات وهو الوحيد الذي يحب الفراولة في المنزل. كان غاضبًا جدًا من القيء والإسهال على مدى 24 ساعة -… شاهد المزيد

#raw #bayamon #bayamon #puertorico

تاريخ التقرير: 12 ديسمبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: بعض المناطق داخل صندوق ماكينة الثلج تحتاج إلى التنظيف.

25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لا تكشف القائمة المستهلكين عن عناصر القائمة المحددة وتبلغهم بها، مثل البرغر والبيض… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/06/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - معقم الكلور ليس عند الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. أحواض مطهرة تقرأ 0 جزء في المليون من الكلور. أضاف الموظف مادة التبييض لتصحيح 100 جزء في المليون. **تم… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #rats #mice #raw #lauderhill #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - قام الموظف بلمس الوجه/الشعر ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. قام موظف ذكر في خط الطهي يرتدي قفازات بلمس وجهه والعديد من… شاهد المزيد

#raw #undercooked #ocala #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. طاولة تحضير المطبخ الرئيسية - لاحظت ما يقرب من 20 حشرة طائرة حية تطير وتهبط على أوعية خشبية نظيفة على رف الطاولة الإعدادية. لاحظت… شاهد المزيد

#raw #undercooked #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - لا يتم تغليف جميع المنتجات تجاريًا. في غرفة التجميد، يتم تخزين الأكياس المقسمة من الدجاج النيء فوق كيس لحم البقر المطبوخ. تم تخزين المشغل بشكل صحيح.… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #westpalmbeach #florida #unitedstates