تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في أماكن العمل. تم العثور على 100 أو أكثر من فضلات الفئران في منطقة الطابق السفلي من المخبز على الأرض في مناطق مختلفة. كما لوحظ وجود فضلات في منطقة مطبخ المخبز… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب): لاحظ عدم وجود موازين حرارة للهواء المحيط داخل المبردات الصغيرة على خط الخدمة الذاتية الأمامي وداخل وحدات التخزين الساخنة في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات للتوفير والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في حوض غسيل اليدين في حمام الموظفين بالطابق الثالث (73. 8f). كلف المدير بتوفير مياه بدرجة حرارة 100 فهرنهايت إلى 120 درجة فهرنهايت في… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: الصنبور الموقوت الملحوظ لا يعمل بشكل صحيح في حمام ما قبل الروضة 108 وحمام مكتب الممرضة. يجب تشغيل الماء بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تنشيط… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع، أثناء الفتح والتشغيل. تعليمات يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو موجودًا في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على مدير طعام معتمد في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة tcs (الزبادي والبطيخ المقطوع والذرة وما إلى ذلك) وتقديمها للعملاء. تم إصدار تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات. لوحظ ما يقرب من 45 فضلات الفئران في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام الخلفية. تمت ملاحظة المناطق التالية مع فضلات الفئران: على الأرضيات القريبة من خزانات ثاني… شاهد المزيد

#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
سبب الإغلاق:
مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لم يتم تصنيف مبيدات الآفات بشكل صحيح أو استخدامها من قبل فرد غير مرخص. مبيدات الآفات والمواد الكيميائية السامة الأخرى المستخدمة/المخزنة بشكل غير صحيح. تم استخدام… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
بعد الطهي أو إزالته من التخزين الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates