تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

التقرير التنظيمي

65 كوهو، شارع 65، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين • تفاصيل

تاريخ الإغلاق: 19 مارس 2024
سبب الإغلاق:
المحار ليس من مصدر معتمد، أو لم يتم وضع علامات/ملصقات عليه بشكل غير صحيح؛ لا يتم الاحتفاظ بالعلامات لمدة 90 يومًا.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا كلوب في إميرالد هيلز، 4100 إن هيلز دكتور، هوليوود، فلوريدا 33021، الولايات المتحدة

منذ سنتين • تفاصيل

تاريخ الإغلاق: 03/15/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. قام الموظف بتكسير البيض الخام وتغيير القفازات دون غسل اليدين أولاً. تمت مراجعة إجراءات غسل اليدين المناسبة وغسل أيدي الموظفين. **تم تصحيحه في الموقع**

- أولوية… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #hollywood #florida #unitedstates

26   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مالابار موز بار آند جريل، 2805 طريق مالابار، مالابار، فلوريدا 32950، الولايات المتحدة

منذ سنتين • تفاصيل

تاريخ الإغلاق: 03/11/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - على الرف العلوي على خط الطهي، زجاجة رذاذ حظر الرائحة بجوار الخبز.

- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة، ولحم… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #malabar #florida #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باتيو بيف، 6022 نورث برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة حاوية كبيرة من تبريد الحساء في مبرد صغير وتخزينها بغطاء. تعليمات لإزالة الغطاء وتخزين الطعام في حاويات أصغر للسماح بالتبريد الكافي والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة ميشيل كلارك ماغنت الثانوية، شارع ويست هاريسون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 ما يقرب من 35 فضلات القوارض الصغيرة في المناطق التالية خلال وقت التفتيش وهي على النحو التالي.. خلف خزائن الموظفين الموجودة في المنطقة الإعدادية، في مكتب المدير المنتشرة على الأرض تحت… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيرماك فريش ماركت، 3435 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: 3-501. 16 (a:2، &b) لاحظ حوالي 20 رطلاً من الكوريزو الخام عند درجة حرارة غير كافية للاحتفاظ بالبرد تبلغ 58. 5 فهرنهايت؛ في وقت الفحص، كان الكوريزو معلقًا من قضيب في درجة حرارة الغرفة… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بيج تونيز، 5611 دبليو كوركوران بول، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مارس 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 2. 5 رطل من أجنحة الدجاج المطبوخة المخزنة داخل حاوية على طاولة الإعداد أثناء وقت الفحص عند درجة حرارة غير مناسبة. درجة الحرارة الملحوظة عند 65f-72f في هذا الوقت. تعليمات… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جوديس آند ذا بيكر، 44 إي جراند، 44 إي غراند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 مارس 2024
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: لم يتم العثور على تاريخ للتخلص منه على حاويات الطعام في المبرد (الحساء والسالسا.) الذي يتم الاحتفاظ به لأكثر من 24 ساعة، أوعز إلى المدير بتسمية جميع أطعمة tcs بتاريخ التخلص… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تين كات تافيرن، 3931 إن آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لا يوجد تقرير حالي لخدمة مكافحة الآفات في الموقع أو متاح للمراجعة أثناء التفتيش. تم تقديم تقرير الخدمة الأخير بتاريخ 8-30-23. يجب تقديم دفتر سجل مكافحة الآفات مع جميع الوثائق المطلوبة. تم إصدار الاستشهاد… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تاي سبون آند سوشي، 601 إس واباش أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
15. طعام مفصول ومحمي
- التعليقات: لاحظت ممارسات تخزين المواد الغذائية غير الكافية. لوحظ تخزين السلمون الخام فوق الهليون. يجب حماية الغذاء من التلوث المتبادل عن طريق ترتيب جميع الأطعمة ليتم تخزينها وحفظها وعرضها بترتيب درجات حرارة الطهي الدنيا. انتهاك الأولوية. 7-38-005.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #أرزبني

24   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's