أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
مقهى فيرست سلايس باي مانور، 4664 إن مانور أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. طلب من المدير تعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
-…
التقرير التنظيمي
مطعم هيرومي الشرقي، 3609 W Lawrence Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة مدير طعام لمدينة شيكاغو على الموقع. طلب من المدير ضمان نشر شهادة مدير الطعام في مدينة شيكاغو. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
38. الحشرات…
التقرير التنظيمي
ريو تاكوس، 3246-3248 دبليو فوستر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة أدوات لتنظيف سوائل الجسم في الموقع. طلب من المدير توفير مجموعة وإجراءات تنظيف سوائل الجسم. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات:…
التقرير التنظيمي
ماريسكو إل فينينو، 6835 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة المشروبات. طلب من المدير تقديمها.
22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
- التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة…
التقرير التنظيمي
براذرز سوبامارين، 1200 دبليو 63 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت ملابس المسح المتسخة على الطاولات الإعدادية. طلب من المدير تخزين أقمشة المسح في محلول مطهر بين الاستخدامات.
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: تمت…
التقرير التنظيمي
دوكوس، 11710 إس مارشفيلد افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. طلب من المدير تعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في…
التقرير التنظيمي
نيكي أوف بيفرلي، 10500 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسيل اليدين الخلفي. طلب من المدير توفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
39. تم…
التقرير التنظيمي
صالة يونايتد كلوب (t1-c10)، 1601 W Touhy Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير وصيانة لافتات غسل اليدين في جميع أحواض اليدين (مناطق البار، حمام الموظفين).
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لاحظ تراكمًا طفيفًا للحطام المغطى داخل…
فريجو تشيز، ماركت باسكت، نيوبورت أفينيو، أتلبورو، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-rwvfx738 • تفاصيل
مطعم وبار بلازا، طريق ساوث سونسي، أماريلو، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-vhwzz714 • تفاصيل