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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Country Fried Chicken von Banquet Mega Bowl
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Informationen: In der Notaufnahme St. Joes Elgin Illinois

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Innerhalb von acht Stunden nach dem Kochen (Mikrowelle) und dem Verzehr eines gefrorenen Burritos mit schwarzen Bohnen kotzte ich. Nach einer ganzen Nacht habe ich jetzt Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#frysfoodanddrug #sierravista #arizona #unitedstates #burrito #bohne

A
Datum des Berichts: 23. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In allen Vorbereitungsbereichen wurden Händewaschen beobachtet, und es fehlte eine Beschilderung zum Händewaschen. Zur Bereitstellung angewiesen.

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Ich habe in verschiedenen Kühlgeräten… Mehr sehen

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A
Datum des Berichts: 22. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Das beobachtete obere Innere der Eismaschine ist nicht sauber. Auf der Oberseite wurde eine leichte gelbe Substanz festgestellt. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.

22.… Mehr sehen

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A
Datum des Berichts: 22. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat, das beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) ausgehändigt wurde, zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

Quelle: chicago.gov

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A
Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Schilder oder Poster zum Händewaschen in der Nähe von Handwaschbecken in den drei Waschräumen beobachtet. Muss jederzeit zur Verfügung stehen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare:… Mehr sehen

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A
Datum des Berichts: 19. September 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen zwischen 46. 9-50. 4f aufbewahrt wurden. Beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, Milch (50. 4f), Mozzarella (48. 0f), Blauschimmelkäse-Crumbles (49. 8f), Tomatenscheiben (46. 9-47. 7f) und gemischter grüner Salat (50. 4f), bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #kaffee #salat #blauschimmelkäse #milch

Chicken Burrito Bowl hat mir schrecklichen Durchfall beschert - ich hatte ihn schon einmal und hatte kein Problem. Gekauft letzten Freitag, 19. September.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

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Ich habe eine 18-Zoll-Pizza mit Peperoni bestellt. Nachdem ich innerhalb weniger Stunden gegessen hatte, wurde mir übel und ich erbrach mich. Ich landete mit schwerer Dehydrierung in der Notaufnahme.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz, Dehydration

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Ich hatte gestern um 14:30 Uhr 12 Peperoni-Pizzabrötchen von Totino. Gegen 23 Uhr bekam ich Schmerzen im Unterleib. Es wanderte dann in meinen ganzen Magen, tut weh, tief durchzuatmen, tut weh, sich zu bewegen. Begleitet von etwas Durchfall. Sie haben geschmeckt, aber ich habe sie trotzdem gegessen. BLEIB WEG! Es ist wirklich schmerzhaft.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

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