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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Recall notice

Hickory Knoll Käse wegen unzureichender Pasteurisierung zurückgerufen

vor 1 Jahr •source michigan.gov • einzelheiten

Hickory Knoll Farms Creamery, LLC mit Sitz in Onondaga, Michigan, ruft alle ihre Käseprodukte aufgrund potenziell unzureichender Pasteurisierung und unhygienischer Herstellungsbedingungen zurück. Es wird angenommen, dass die Produkte direkt von der Einrichtung oder auf Bauernmärkten in ganz Michigan verkauft wurden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

- Hickory… Mehr sehen

#michigan #unitedstates #käse #cheddar #pfeffer #tomate #parmesan #wein #pesto #knoblauch #milch #feta #gouda

Food Recall Hickory Knoll Cheeses Recalled due to Inadequate Pasteurization Hickory Knoll Farms Creamery, LLC, b... Foto #1
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R

Chili's Grill & Bar, W Loop 1604 S, San Antonio, Texas, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-rrhmv687 • einzelheiten

Ich habe bei Chilis zum Mitnehmen einen geschmolzenen Lavakuchen bestellt und nachdem ich nach Hause gekommen bin, habe ich ihn für 40 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Mein Partner und ich haben es am selben Abend gegessen (übrigens das Letzte, was wir gegessen haben). Ich bin heute… Mehr sehen

#chilis #sanantonio #texas #unitedstates #torte

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C

Culver's, Johns Lake Road, Clermont, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-cyhky211 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Vermutete Quelle: Ich hatte gestern Abend einen Cheeseburger mit Pommes von Culver's und bin mit Durchfall aufgewacht. Ich bekomme nie Durchfall!
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: sonstiges: Gegen 10:30 Uhr gegessen, um 7 Uhr morgens mit Durchfall aufgewacht
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall

#culvers #clermont #florida #unitedstates #cheeseburger #pommes

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Regulierungsbericht

Curtis-Grundschule, 32 E 115th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In den Waschräumen für Jungen und Mädchen im zweiten Stock wurde keine Seife beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung und Wartung beauftragt. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Curtis-Grundschule, 32 E 115th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe im Waschraum der Jungen im zweiten Stock keine Seife beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Seife an den Handwaschbecken bereitzustellen und zu pflegen. Vorrangige Grundlage 7-38-030 (c)

54. Müll… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Neues Management des Rozana Restaurants 2024, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht -

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pizza Capri Hyde Park, 1501 E 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. September 2024
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, unter fließendem kaltem Wasser oder in der Kühlbox richtig aufzutauen, nicht im Wasser zu sitzen.

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, in allen Kühlern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mama Delia, 1721 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. September 2024
33. Verwendung geeigneter Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: Es wurden 2 Kühler mit unzureichenden Umgebungstemperaturen von 44 F und 50 F beobachtet. Ein Kühler hat mehrere Türen mit 2 Türen, die angemessene Temperaturen messen. Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Bennett-Grundschule, 10115 S Prairie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn am rechten Waschbecken im Lehrerwaschraum im ersten Stock nicht richtig funktionierte. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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