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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ich habe Buffalo Wild Wings in Uptown bestellt. Chicago. Es gab heiße Flügel. Ich habe sie gestern Abend gegen 23 Uhr gegessen. Dann bin ich schlafen gegangen. Und ich bin mit starken Magenschmerzen und Übelkeit aufgewacht. Ich kotzte (kotzte) und erbrach mich von 4 Uhr morgens bis… Mehr sehen

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #büffel #flügel

Regulierungsbericht

The Little Corner Snack Shop, 5937 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Januar 2026
9. Kein direkter Handkontakt mit verzehrfertigen Lebensmitteln oder ordnungsgemäß zugelassenes alternatives Verfahren
- Kommentare: Ein Lebensmittelbehandlungsangestellter wurde dabei beobachtet, wie er verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen handhabte. Der Lebensmittelbehandlungsangestellte wurde dabei beobachtet, wie er den gerösteten Toast aus dem Toaster nahm und ihn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #toast

Regulierungsbericht

Sarpino's Pizzeria, 1149 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Entsorgung
- Kommentare: Die folgenden zubereiteten TCS-Lebensmittel im begehbaren Kühlschrank sind nicht mit einem Verfallsdatum gekennzeichnet. Keine Daten jeglicher Art: 30 Pfund geriebener Mozzarella-Käse. Gehacktes Huhn. Alles entsorgt. Prioritäts-Grundlagenverletzung 7-38-005 Strafzettel ausgestellt.

41. Wischtücher: ordnungsgemäß verwendet und gelagert
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

J. Parker/Hotel Lincoln/Elaine's, 1816 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: : 3-302. 12--- alle Schüttgüter, die nicht in den Originalbehältern gelagert werden, müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen etikettiert werden.

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: 3-307. 11--- fehlender Spritzschutz auf der linken… Mehr sehen

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Bobby Love's, 3729 N Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 100 Rattenkot auf dem Boden hinter der Bar und im Keller, auf den Treppen, am Fuß der Treppen, in den Ecken auf dem Boden und entlang der Wände und unter den Paletten im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Uni Uni, 2171 S China Pl, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nagetieraktivität auf dem Gelände beobachtet. 40 oder mehr Mäusekot auf dem Boden im Waschraum, auf dem Boden im Lagerraum und im Lagerregal, im Küchenbereich auf dem Boden um und hinter den Geräten, im Boden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Gianna's Pizza, 1519 E 87th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Einrichtung ohne Reinigungs-Kit für Erbrechen und Durchfall beobachtet. Angewiesen, angemessene Vorräte für die Reinigung von Erbrechen und Durchfall bereitzustellen. Muss die Verfügbarkeit sowohl einer Reinigungsrichtlinie als auch angemessener Vorräte (Einweg-Mopp, Einweg-Latexhandschuhe, Einweg-Maske… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Regulierungsbericht

Tacos Y Tamales El Pollo, 4014 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 50 Rattenkot auf dem Boden entlang der Wände und Ecken unter Regalen im hinteren Trockenlagerbereich beobachtet. Manager angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsfundament 7-38-020(a) Zitat ausgestellt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Sugar Factory, 55 E Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Jan. 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Bodenfliesen in schlechtem Zustand (niedrige Fugenmasse) im Spül- und Vorbereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, dass Bodenfliesen bei Bedarf neu verfugt werden müssen.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Einige Deckenglühbirnen funktionieren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Eingeklemmt, 443 E Illinois St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Jan. 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: Ansammlung von schwarzem Schmutz im Inneren der Eismaschine beobachtet, der in das Eis tropft, Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Manager angewiesen, das Innere der Eismaschine bis zum Datum der Nachinspektion zu reinigen. Prioritätsfundament 7-38-005.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates