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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

m.henry, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die chemisch-chlorierte Geschirrspülmaschine nach mehreren Versuchen, während das Geschirr gespült und die Maschine grundiert wurde, das Desinfektionsmittel nicht richtig dosiert hat. 0 ppm Chlor notiert. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zellys Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Februar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15: Ich habe beobachtet, dass das vordere Handwaschbecken für die Zubereitung von Speisen beim Händewaschen langsam abläuft; das Wasser sammelt sich an und staut sich. Zur Reparatur und Wartung von Rohrleitungen angewiesen.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11 beobachteten ein hinzugefügtes Brunch-Menü ohne Angabe der Verbraucherhinweise für sonnige (Spiegeleier) -Produkte (Desayuno Vaca und Chilaquiles Vaca) und ein Sternchen fehlte auf der Verbraucherwarnungshinweis, der bereits auf der Speisekarte abgedruckt ist. Es… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dewitt Clinton Grundschule, 6110 N Fairfield, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Die Warmwassertemperatur am Handwaschbecken in der Küche hält die Temperatur von 74 Grad bis 90 Grad, aber wenn Sie Ihre Hände waschen, wird das heiße Wasser kalt. Muss an allen… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Midway Sub, 6421 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ansammlung einer schwarzen schimmelähnlichen Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropft. (Eis für den menschlichen Verzehr). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das gesamte Eis zu entfernen und die Maschine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete die hintere Ausgangstür mit einem Abstand von 1/2 Zoll an der Unterseite. Es wurde angewiesen, die Tür dicht zu schließen und gegen Nagetiere zu schützen.

40. Persönliche Sauberkeit… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pho Le 777, 6257 N Mccormick Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht -

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

James B McPherson Public School, 4728 N Wolcott Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Unterseite der Tür #11 (neues Gebäude) vor Nagetieren zu schützen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Deckel/Deckel im… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 6340 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11---- Die verantwortliche Person hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

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