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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Three D's Jerk Chicken, 5317 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im Waschraum und am Handwaschbecken neben dem kleineren Waschbecken mit drei Fächern in der Nähe des Ofens beobachtet. Eine Beschilderung zum Händewaschen mit der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bourgeois Pig//Der Gatsby, 736-738 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Oktober 2023
9. Kein bloßer Handkontakt mit rte-Lebensmitteln oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete den Koch bei der Zubereitung und Handhabung von verzehrfertigen Lebensmitteln wie abgepackten Salatmischungen mit bloßen Händen. Ich beobachtete auch, wie der Mitarbeiter der… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mayflower Seafood Restaurant, LLC, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser am Handwaschbecken in der Nähe von Waschräumen beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das heiße Wasser wieder auf mindestens 100 F zu bringen und es jederzeit aufrechtzuerhalten.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mcdonalds, 1004 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich in der Nähe der Fritteuse beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Lebensmittelmitarbeitern benutzt werden, Schilder… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Geraghty, 2520 S Hoyne Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete über 60 Mäusekot, der auf Spirituosenpaletten, auf dem Boden unter Spirituosenpaletten, auf dem Boden in der Ecke in der Nähe von Spirituosenpaletten, auf dem Boden entlang von Wänden neben dem… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ba Le Sandwich And Bakery, 5014 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich gegenüber dem Abteilwaschbecken beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle von Lebensmittelmitarbeitern verwendeten Handwaschbecken mit Schildern zum Händewaschen auszustatten und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pauline's, 1752-1754 W Balmoral Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Innenschutz der Eismaschine mit etwas Schmutz, nicht sauber. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.

55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bacchanalia Ristorante, 2413 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine. Der Manager wurde angewiesen, ihn zu reinigen und zu warten.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Angaben zur Verbraucherberatung auf der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ignotz' Ristorante, 2421 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein Schild zum Händewaschen an den Handwaschbecken in der Bar und im Geschirrspülbereich im Keller beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

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