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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 9. Mai 2022
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Rückflussverhinderer befindet sich nicht am Mopsink-Wasserhahn. Es wurde angewiesen, so zu installieren, dass es zur Wartung und Wartung lokalisiert werden kann.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Die Tür des Toilettenraums… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 9. Mai 2022
2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager von 9:50 bis 22:40 Uhr beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Rindfleisch zubereitet werden. Um 22:40 Uhr traf der zertifizierte Manager ji young lee vor Ort ein. Angewiesen,… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Halbschatten, 3309 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Mai 2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung von Verbraucherberatungen auf der Speisekarte für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Muss eine… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Mai 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Nagetieraktivität vor Ort. 100 Mäusekot wurden auf dem Boden im Bürobereich unter dem Schreibtisch, auf dem Boden des begehbaren Kühlers, auf dem Boden auf beiden Seiten des Warmwasserspeichers und auf… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 6. Mai 2022
39. Vermeidung von Kontamination bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: angewiesen, keine Getränkekisten als Lagerregale im hinteren Geschirrraum zu verwenden.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: angewiesen, das Schneidebrett… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

Erhielt ein Hühnchensandwich, das etwas verdächtig wirkte, es aber so anführte, dass es möglicherweise nur eine Weile in einem Speisenwärmer saß. Ich habe ihnen heute gegen 3 Uhr Sandwoch von ihnen besorgt. Sechs Stunden später bin ich unglaublich krank mit mehreren Symptomen wie leichtem Fieber, Übelkeit/V*, Bauchkrämpfen… Mehr sehen

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Kaufte ihre vorbereiteten Dinnerboxen - Hackbraten. Ich habe definitiv eine Lebensmittelvergiftung durch das Essen bekommen. Ich schätze, der Hackbraten war zu wenig gekocht. Ich kaufe das nie wieder.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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Ich liebe Glücksbringer. Mindestens 3 mal die Woche würde ich eine Schüssel haben. Nach einer Weile bemerkte ich an diesem Tag und bis in den nächsten Morgen hinein ein Muster von schrecklichen Bauchschmerzen mit etwas Übelkeit und Durchfall. Es macht auch meine Nummer zwei blau.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

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Regulierungsbericht

Onestie pizza, 2755 W 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Verfahren und Hilfsmittel zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse vor Ort beobachtet. Angewiesen, ein Verfahren zu implementieren und alle notwendigen Materialien für die Behandlung dieser Ereignisse bereitzustellen. Vorrangiger… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #cooks

Datum des Berichts: 6. Mai 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtetes Schneidebrett an der Salatstation mit dunklen Rillen. Muss das Schneidebrett reinigen und desinfizieren und dunkle Rillen entfernen oder das Schneidebrett austauschen.

57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine… Mehr sehen

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