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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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G

Dunkin', Willow Road, Northbrook, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-gqbkn174 • einzelheiten

Frühstücks-Veggie Wrap Als ich nach Hause kam, schmerzte mein Bauch mit stechenden Schmerzen und es war mir übel, dann begann ich den größten Teil des Tages zu erbrechen, bis die Galle herauskam. Ich konnte nicht arbeiten und legte mich ins Bett. Ich war sehr schwach.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Schwäche, Schmerzen im Magen, Galle

#dunkindonuts #northbrook #illinois #unitedstates #veggie #wickeln

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Mariachi Bar & Grill, 3906-3908 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Aug 2021
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentar: Notiert oberes Fach der Eismaschine nicht gereinigt. Angewiesen zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

22. Richtige Kältehaltetemperat
- Anmerkungen: Die Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in Servicekühlern ist unangemessen ፦Fahitas (45. 0f/48. 2f), grüne Soße (Problemo-Sauce… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #reis #grünesoße

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Seashell Restaurant, Ashland Ave, Chicago, IL 60636, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Aug 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: Es wurde keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, eine unterzeichnete Bestätigung der Verantwortung des Mitarbeiters zur Meldung von durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten vorzulegen. Prioritätsstiftung 7-38-010

5. Verfahren zur… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Quetzal, 3445 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager vorhanden war, während TCS-Lebensmittel (Bohnen bei 175, 2f) zubereitet und serviert wurden. Das Management wies an, einen zertifizierten Lebensmittelmanager jederzeit mit einem Zertifikat für Lebensmittelsanitationen der Stadt Chicago anwesend… Mehr sehen

#undercooked #raw #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #salsa

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: 10 Behälter Krautsalat bei falscher Kältehaltetemperatur von 54. 1f im Vorbereitungskühler, der markiert und zur Inspektion von vorheriger Inspektion 6/21/21 gehalten wird. Krautsalat wurde zu dieser Zeit verworfen und denaturiert. Wert von ca. 10 Pfund 50 USD. Zitat… Mehr sehen

#foodviolation #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #krautsalat

22   Bemerkungen Kommentar
K

Panera Bread, Cermak Road, Westchester, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-kwqh4146 • einzelheiten

Ich hatte einen griechischen Salat mit hinzugefügten Gurken und eine Obstbecherseite. Habe danach nichts anderes gegessen. Ich hatte Durchfall und habe mich erbrochen. Das Erbrochene ist alles Salat  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#panerabread #westchester #illinois #unitedstates #obst #griechisch #salat

4   Bemerkungen Kommentar
T

Andy's Frozen Custard, North Bolingbrook Drive, Bolingbrook, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-tzbgn347 • einzelheiten

Gegen 21:30 Uhr hatte ich einen kleinen Bootdaddy Beton bekommen und gegen 3:30 Uhr wachte ich mit Bauchschmerzen aus dem Schlaf auf, fast als würde mein Inneres brennen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#andysfrozencustard #bolingbrook #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Andy's Frozen Custard, North Bolingbrook Drive, Bolingbrook, IL, USA About 9:30pm I had got a small... Foto #1
6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Louis A. Weiss Memorial Hospital, 4646 N Marine Dr, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Aug 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #salat #milch

90   Bemerkungen Kommentar

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