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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Wendy's, 6324 N Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. August 2021
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere der Gefrierschränke, Fritteusen, Mikrowelle, Warmhalteeinheiten, Bratstation, Fahren Sie durch Getränkekühler, Gewürzvorbereitung Kühler und Salatkühler.

54. Müll & Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Anmerkungen: Beobachtete Müll- und Recyclingboxen, die über den Müll überlaufen und… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #salat

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Regulierungsbericht

Sabri Nihari Restaurant, 2502 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. August 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete falsche Kältehaltetemperaturen für TCS-Lebensmittel im Inneren der Vorbereitungskühler. Beobachtete Hühnchen bei 57. 7f und gekochtes gemischtes Gemüse bei 77. 8f. Das Management wies an, alle kalten Lebensmittel unter 41f zu halten. Priorität 7-38-005. Zitat ausgestellt.

36. Thermometer… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #joghurt

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Regulierungsbericht

Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, Die, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. August 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat erteilt. 7-38-010. Muss liefern.

22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: TCS-Lebensmittel im begehbaren Kühler bei unsachgemäßen Kältetemperaturen gefunden. 4 Gallonen Milch… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

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Regulierungsbericht

HVAC Pub, 3530 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06. August 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. (verarbeitet Pizza, Hühnchen usw.) prioritäre Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-12. Muss liefern.

3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pizza #zucker

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Regulierungsbericht

La Bomba Restaurant, 3221 W Armitage Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 05.08.2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: Einige Bulk-Container wurden beobachtet, die nicht gekennzeichnet sind. Muss alle Massengüter beschriften.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachteter Spaziergang in kühleren Regalen verrostet. Muss Rostbildung beim Gehen in kühleren Regalen ersetzen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Irazu Costaricanisches Restaurant & Catering, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 05.08.2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt & genau
- Kommentare: Reichweite im kühleren (unter Grill) Thermometer funktioniert nicht. Der angewiesen Manager muss ein funktionierendes Thermometer im Inneren des Kühlers bereitstellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 30 lebende kleine Fliegen im… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Z

Frühlingsrollen, Mariano's, East Benton Place, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-ztndt889 • einzelheiten

Ich aß Veggie-Frühlingsrollen (vorgefertigt) und wurde innerhalb weniger Stunden krank - Fieber, Schüttelfrost, Erbrechen, Durchfall  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #veggie

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W

Spam, Alton, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-wmhtq561 • einzelheiten

Ich habe gestern Abend etwas Spam gegessen und bin mit Eierverkostung aufgewacht, die Bauchschmerzen und Durchfall rülpst. Ich war in den letzten anderthalb Stunden 6 Mal auf der Toilette und hatte seit dem frühen Morgen am 10. Probleme.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Rülpsen

#alton #illinois #unitedstates #ei #spam

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V

Cinnabon, 203 Yorktown Mall Dr, Lombard, IL 60148, USA

vor 4 Jahren •reported by user-vxfpy653 • einzelheiten

Gerade jetzt hat mein Bauchgefühl eine Menge Schmerzen, nachdem ich einen kleinen Mini-Bon gegessen habe. Es ist, als würde mein Inneres sich verdrehen und mich sehr scharf machen und mein Magen immer schlimmer wird.
Bestellte Mini-Bon mit Uber-Eats hatte sofort nach Gesprächsminuten eine Mini-Zimtschnecke, mein Magen begann… Mehr sehen

#ubereatsdelivery #cinnabon #lombard #illinois #unitedstates #zimt #rolle

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Cinnabon, 203 Yorktown Mall Dr, Lombard, IL 60148, USA Just now my gut is in a ton of pain after eat... Foto #1
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Regulierungsbericht

Lou Malnatis Pizzeria, 3986 N Avondale Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06. August 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete Händewaschbecken im Unisex-Waschraum, das nicht die minimale Warmwassertemperatur (87. 1f) erfüllt. Die angewiesen Verwaltung, die minimale Warmwassertemperatur am Händewaschbecken bereitzustellen und aufrechtzuerhalten, muss jederzeit 100 f betragen. Vorrangige Verletzung 7-38-030 (c), Zitat erteilt.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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