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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Tin Lizzie-Lincoln Park, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Apr
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Muss alle Mitarbeiter haben, die Gesundheitspolitik der Mitarbeiter unterschreiben zu lassen Vorrangige Verletzung 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grill & Garden Restaurant, 5318 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Apr
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: muss im Menü „Koch zu Bestellung“ eine Phrase für Eier, Steaks usw. angegeben werden. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung:7-38-005,

44. Utensilien, Ausrüstung & Bettwäsche: richtig gelagert, getrocknet & gehandhabt
- Kommentare: darf kein sauberes Schneidebrett… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cane's Chicken Fingers aufziehen, 6568 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
44. Utensilien, Ausrüstung & Bettwäsche: richtig gelagert, getrocknet & gehandhabt
- Kommentare: Lebensmittelbehälter gefunden, die nicht ordnungsgemäß auf Trockengestellen gelagert wurden. Muss invertiert lagern.

54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Dumpster mit offenen Deckeln gefunden. Auch Mülltonnen… Mehr sehen

#raisingcanes #chicago #illinois #unitedstates

44   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

A P Feinkostgeschäft Restaurantgruppe, 10758 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen: Das beobachtete Verfahren muss jedoch alle notwendigen Punkte in der Richtlinie bereitstellen, einschließlich Einweghandschuhen, Gesichtsmaske und geeignetem Desinfektionsmittel, um das Norovirus zu töten. Vorrangige Grundlage

22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #mais

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Halsted Street Deli und Bagel, 541 N Fairbanks Ct, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 19. Apr 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelmitarbeiter wascht sich nicht die Hände, bevor er nach dem Umgang mit Geld saubere Handschuhe anziehe. Der Mitarbeiter wurde angewiesen, sich beim Wechsel der Aufgaben und nach dem Umgang mit Geld die… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar
Y

Chipotle Mexikanisches Grill, West Grand Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-ymym7294 • einzelheiten

burrito bowl Ich wurde ungefähr 5-6 Stunden nach dem Essen krank. Ich war heftig schlecht - projektiles Erbrechen, Durchfall, Übelkeit, schmerzte später am Tag.
Sonntag, 18. April  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #burrito #burrito-schale #schale

173   Bemerkungen Kommentar
N

Hardees, West Fairchild Street, Danville, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-npgyz633 • einzelheiten

Ich kaufte einen Hühnerkeks mit Käse und Ei an 4-21-21 um 8:00 Uhr. Als ich nach Hause kam, nahm ich ungefähr 3 Bissen von meinem Sandwich, als ich merkte, dass mein Huhn innen völlig roh war.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Andere

#raw #hardees #danville #illinois #unitedstates #keks #käse #hühnchen #sandwich #ei

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Hardee's, West Fairchild Street, Danville, IL, USA I purchased a chicken biscuit with cheese and egg... Foto #1
15   Bemerkungen Kommentar
W

Jimmy John's, South Harlem Avenue, Gipfel, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-wzczx813 • einzelheiten

Wir haben ein Catere-Mittagessen von diesem Ort bekommen. Alle Mitarbeiter wurden krank, 3 Personen mussten absagen.
Ich persönlich habe 1 Mini-Sandwich gegessen, das wie 2 in großen (Vito) war, andere hatten Vito und Truthahn. Ich habe es um 14 Uhr gegessen. Um 20 Uhr übergab ich mich… Mehr sehen

#jimmyjohns #summit #illinois #unitedstates #sandwich #türkei

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Apr
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete kein heißes fließendes Wasser bei der Handspülung im hinteren Salatvorbereitungsraum; Wassertemperatur bei (52, 9 f) während dieser Inspektion. Eingesandtes Management muss eine Wassertemperatur von mindestens 100 f über ein Mischventil oder einen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gebacken #sahne #eiscreme #salat #lachs #fleisch #milch

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 20. Apr
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Food-Service-Manager der Stadt Chicago vor Ort noch der Stadt Chicago Food-Service-Sanierungszertifikat vor Ort veröffentlicht, während TCS-Lebensmittel wie Rindfleisch, Hühnchen und Rauchfleisch geschnitten und verpackt werden. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Food-Service-Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

17   Bemerkungen Kommentar

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