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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Park Island Jerk Huhn, Inc., 319 W 95th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter für die Gesundheit der Mitarbeiter beobachtet. Angewiesen (pic), für Mitarbeiter Gesundheit zu gewähren. Vorrangige Stiftung ausgestellt

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das afrikanische Restaurant von Vee-Vee, 6232 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten gefunden. Vorrangige Grundlage. Es wurde kein Zitat abgegeben. 7-38-010. Muss zur Verfügung stellen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Juwel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Warmwassertemperatur beim Händewaschen sinkt im Bereich der Fleischzubereitung bei Temp von 80. 5f bis 83. 4f. Instructed Manager Warmwassertemperatur bei der Handwaschbecken muss mindestens 100, 0 bis 120° F durch ein Mischventil… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #fleisch #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 3700 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Reinigungsverfahren für ein Erbrechens- oder Durchfallereignis. Muss zur Verfügung stellen. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: kaputtes Toiletten-Tanktop im Waschraum… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

91   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marvin Camras Grundschule für Kindertechnik, 3000 N Mango Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes fließendes Wasser im Waschraum der Mitarbeiter im 3. Stock und in den Waschräumen von Studenten für Jungen und Mädchen; Wassertemperatur von (77. bis 78 f) während dieser Inspektion. Eingesandtes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Edward H White Karriere-Akademie, 1136 W 122nd St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser (51,6f) bei der Handwaschbecken im Vor-K Klassenzimmer. Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser zur Verfügung zu stellen. Priorität 7-38-030 (c)

10. Angemessene Handwaschbecken… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John Whistler Grundschule, 11533 South Ada Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: beobachtet keine Person mit gültigem Chicago Lebensmittel-Hygienezertifikat. Beaufhin des Managers, die Verantwortliche während aller Betriebsstunden zu bestimmen. Vorrangige Grundlage

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Chicago… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kanela Frühstücksclub, 5413 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Beobachtete keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Angewiesene Einrichtung, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005 kein… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grundschule der Higgins Community Academy, 11710 S Morgan St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: beobachtet keine Person mit gültigem Chicago Lebensmittel-Hygienezertifikat. Beaufhin des Managers, die Verantwortliche während aller Betriebsstunden zu bestimmen. Prioritätsstiftung 7-38-012

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
A

Hibbard-Grundschule, 3244 W Ainslie St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf die Aktivität von Nagetieren auf dem Gelände. Beobachtete 5 Mausekot auf dem Boden und Lagerregal im Wischschrank im Küchenbereich, 15 Mausekot auf dem Boden im Trockenlagerraum, 5 Mausekot im Metallschrank neben… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

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