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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum der Meldung: 20.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schale

Datum der Meldung: 20.01.2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: das Innere der Fritteusen mit Fett und Schmutzansammeln. Angesandt zu reinigen und zu pflegen. - der Eiscremefroster vor dem Register mit Eisaufbau. Anweisungen zum Entfernen und Reinigen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Mopp im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Datum der Meldung: 19.01.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist kein Verantwortlicher anwesend. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: vermerkt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #muscheln

Regulierungsbericht

Lifeway Kefir Shop, 1745 W Division St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Händewaschschild oder Poster in der Nähe der Handwaschbecken im vorderen Bereich für die Lebensmittelvorbereitung beobachtet. Muss versorgen und warten.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete ein paar… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 19.01.2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19 beobachtete freiliegende Isolierung an der Innenseite der Tür des 1-Tür-Vorbereitungskühlers am Ende der Vorbereitungsleitung. Das Management wies an, das Innere der Tür mit einer glatten und leicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Datum der Meldung: 19.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschschildern (Küche, Bar) zur Verfügung zu stellen.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete verschmutzte Schneidebretter in den Bereichen Küchenvorbereitung. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe 2 Bissen eines Jimmy Dean Croissant-Sandwiches gegessen und fühle mich noch nach anderthalb Stunden wie Mist. Mein Bauch begann sofort weh zu tun. Ich habe Krämpfe, Durchfall und wahnsinnige Bauchschmerzen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#jimmydean #walmart #shorewood #illinois #unitedstates #croissant #sandwich

Regulierungsbericht

Metro, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 20.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14-beobachtete Handwaschbeschilderung fehlt im Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich. Muss zur Verfügung stellen.

50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b) beobachtete kein heißes Wasser während des gesamten Betriebs.… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

New Orleans Seafood, 1046-1/2 W Argyle St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 20.01.2021
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Anmerkungen: nicht in der Lage, ein Rückflussverhinderungsgerät an der Waschmittel-/Desinfektionsmittel-Spendereinheit hinter der Spanne mit drei Fächern zu finden, wo Wasser und Seife abgegeben Ein schwarzer Schlauch wird von der Einheit an die Wasserleitung des Wasserhahns angebracht. Muss… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

mein Onkel brachte mir gestern ein klassisches Hühnchensandwich Ich aß die Hälfte und mein Magen begann wirklich sehr weh, es fühlte sich an wie Krämpfe, also entschied ich mich einfach Wasser zu trinken und Obst zu essen. Ich wusste nicht, dass ich nur darauf geschlafen habe Ich… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #obst #sandwich #sandwichmithühnchen