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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Meeresfrüchte La Costa, 1132 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Händewaschschilder oder -plakate in der Nähe der Handwaschbecken im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung und im Waschraum des Kunden beobachtet. Muss versorgen und warten.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#frozenfood #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

Cermak Produce Nr.4, 2701 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Eisschaufel, der auf der Eismaschine mit freiliegender Oberfläche auf der Eismaschine gelagert wurde. Es wurde angewiesen, wie man Eisschaufel zwischen den Anwendungen richtig aufbewahrt.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

Regulierungsbericht

Hyderabad House, 2225 W Devon Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Anmerkungen: beobachtete rohe Hühner, rohes Lamm und rohes Rindfleisch, die übereinander im Lebensmittelbehälter in der Kalthalteeinrichtung gelagert werden. Blut wurde in einem Behälter aus tropfendem Fleisch aufbewahrt. Der Manager hat den Manager angewiesen, Rohkost zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fleisch

Mein Vater brachte gegen 19 Uhr zum Abendessen meine Symptome begannen 3 Stunden danach und jetzt um 12:45 Uhr wurde ich aus meinem Schlaf geweckt Ich musste mich übergeben und mein Magen schmerzt sehr und ich habe das Gefühl, dass ich Durchfall habe. Es geschah am 01.05.21-01/06/21  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall

#whitecastle #waukegan #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 4. Januar 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete kein Thermometer im Mini-1-türigen Kühlschrank im Baskin-Rbins-Bereich, in dem die Milch gelagert wird. Es wurde angewiesen, auffällige und leicht lesbare Thermometer in allen Kühleinheiten bereitzustellen.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #milch

Ich hatte 2 Tage vor Neujahr an diesem Ort eine Lebensmittelvergiftung. Es ist der 6. Tag und ich habe jetzt eine bakterielle Infektion. Ich fühlte als würde ich sterben. Ich würde es hassen, wenn jemand außer mir schwer krank wird. Idk was zu tun ist. Ich habe… Mehr sehen

#wingstop #evergreenpark #illinois #unitedstates

Ich hatte eine Gemüseschale, wie meine Tochter. Der einzige Unterschied zwischen unseren Schalen war, dass ich Salat und Käse hatte. Das hat sie nicht. Sie wurde nicht krank. Ich aß um 18 Uhr und innerhalb von drei Stunden nach dem Essen bekam ich schwere untere Darmkrämpfe und… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #stcharles #illinois #unitedstates #käse #kopfsalat #gemüse #schale

Ich habe zum ersten Mal seit langer Zeit Schweinekoteletts gegessen, weil ich am Freitag kein Schweinefleisch esse, und ich bin seitdem übel und habe Bauchschmerzen. Es ist jetzt Sonntag  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen

#chicago #illinois #unitedstates #schwein