Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Zentralpark-Produkte, 3604 W Grand Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Der beauftragte Manager muss vor Ort eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schale #fleisch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

CITY PRESS Saft & Flasche, 2931 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person hat kein gültiges Sanitärzertifikat von City of Chicago. Ein zertifizierter Lebensmittelmanager in der Stadt Chicago muss jederzeit vor Ort sein, wenn Lebensmittel/Getränke zubereitet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chuck E. Cheese's Pizza, 5030 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser an Handwaschbecken in Toilettenräumen, Temperatur von 56f-63f. Instd, um jederzeit fließend heißes Wasser (100f-120f) zu liefern. Vorrangige Verletzung 7-38-030 (c) Zitieren ausgegeben

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und… Mehr sehen

#chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates

125   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Restaurant Anmol - Pakistanisches & indisches Halal Food - Chicago, 2858 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Behälter mit rohem Huhn, die auf kühleren Böden gelagert werden. Anweisung, auf Regale zu heben, um Kontaminationsquellen zu vermeiden.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

31   Bemerkungen Kommentar
A

Bella's Funtes, 1725 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 02.04.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-010)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein politisches Verfahren zur… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #käse #chips #fische #muscheln #schale #tortilla

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

America U-Boot & Tabakladen, 400 S Clark St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Der diensthabende Mitarbeiter hat kein Zertifikat der Stadt Chicago Food Service Manager wie erforderlich; muss vorlegen. Bewiesen, dass eine Stadt des Chicagoer Food-Service-Managers jederzeit im Dienst sein muss, TCS-Lebensmittel werden zubereitet und serviert. Priorität… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', 7578 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Außen der Eisbox durch Eiscreme nicht sauber gefunden. Muss sauber machen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Absperrventile in schlechter Reparatur für 2 Dipper Wells gefunden. Muss reparieren/ersetzen.

Quelle: chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Windsor Taverne und Grill, 4530 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion keine überprüfbare Gesundheitspolitik vor Ort festgestellt. Das Management wurde beauftragt, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichneten Gesundheitspolitik zu führen. Bevorzugter Verstoß der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Joe's Food & Liquors, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachtete vorverpackte Gewürze, die nicht mit Zutaten, dem Nettoinhalt sowie dem Namen und der Anschrift des Herstellers gekennzeichnet sind. Das Management hat angewiesen, alle vorverpackten Lebensmittel ordnungsgemäß zu kennzeichnen.

52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

14   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's