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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11 beobachtet keine exponierte Handwaschbecken im Fleischspaziergang im kühleren Vorbereitungsbereich. Bewiesen zu liefern. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c).

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete keine Handwaschzeichen an… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #obst #gemüse #fleisch

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hansberry College Prep, 8748 S Aberdeen St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtetes Händewaschen sinkt Wassertemperaturen in Toilettenräumen (Süden) Personal bei 78. 8f, Jungen 73. 8f und (Norden) Mädchen 76. 1f & Staff 75. 9f. Muss mindestens 100 haben. 0f. Verwenden Sie zusätzliche Handwaschbecken… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Max, 4009 N Elston Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: angewiesen, eine Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Papiertüchern auf dem Vorbereitungsbereich der Köche zu installieren. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-030 (c) kein Zitat ausgegeben.

41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fleisch #patio

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Las Islitas Meeresfrüchte & mexikanisches Restaurant, 2446 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: 2-102. 14 beobachtet, dass die verantwortliche Person vor Ort ohne die Stadt Chicago Food-Service-Sanierungszertifikat ist. Instruktierte alle Verantwortlichen müssen das Zertifikat des Servicemanagers der Stadt Chicago besitzen. Prioritätsstiftung 7-38-012.

2.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #garnelen

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Metropolitan Family Services, 3215 W 63. St., Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete kein heißes Wasser bei der Handwaschbecken im Klassenzimmer 1 an der Windelwechselstation (70. 0f), Händewaschbecken an allen 3 Händewaschbecken im Klassenzimmer-3, (69. 0f,70. 0f,73. 0f und Klassenzimmer 4, (70. 0f). Das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sky Lake Chinesische Küche, 108 W 111th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete die Vorderseite der Eismaschine schmutzig. Muss sauber sein, um klebrige Substanz zu entfernen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Lecks an der Basis der Wasserhahnvorrichtungen an der 3-Comp-Spüle. Muss repariert und gewartet werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Eddies Food & Liquors, 9809 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Reinigungsverfahren oder Zubehör für die Reaktion auf Erbrechen und/oder Durchfall. Der angewiesene Manager, den neuen Code oder die neuen Zitate einzuhalten, werden folgen. Bevorzugter Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-005.… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Sprouts Kindertagesstätte Incorporated, 2434 W 71st St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser an Händewaschbecken in 3 Waschräumen. Temperatur des heißen Wassers 75. 0f, 77. 0f. Heißes Wasser muss ein Minimum von 100, 0f betragen. Angewiesene Reparatur durch Wiedereinweisung. Bevorzugter Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Naan On Devon and Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2020
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Kommentare: Die festgestellte Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in den Service-Kühlern ist unsachgemäß ፦Joghurt 64,2f, Gemüse 48,7f, Reis 55. 4f. Der Manager entsorgt sofort und freiwillig 20 Pfund Produkte im Wert von 60 bis 00 US-Dollar durch… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #avocado #reis #schütteln #ei #joghurt

31   Bemerkungen Kommentar
P

Trader Joe's, East Golf Road, Schaumburg, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-pzzgm935 • einzelheiten

Pilzrisotto hat mich dazu gebracht, mich die letzten beiden Male zu übergeben, als ich es gegessen habe. Ich habe dieses Produkt in der Vergangenheit viele Male ohne Krankheiten bekommen. Es war das einzige, was ich gegessen habe, als diese Vorfälle aufgetreten sind.  | Symptome: Erbrechen

#traderjoes #schaumburg #illinois #unitedstates #pilz

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Trader Joe's, East Golf Road, Schaumburg, IL, USA Mushroom Risotto has made me vomit the last two ti... Foto #1
60   Bemerkungen Kommentar

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