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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Not sure where to start? Let's talk it through.

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H

McDonald's, East Golf Road, Schaumburg, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-hccrn543 • einzelheiten

Ich glaube, ich wurde von diesem Unternehmen mit einer Lebensmittelvergiftung infiziert. Ich habe 4 Chicken Nuggets, einen Burger, Pommes und einen Tee bekommen. Ich glaube, mein Vater hatte auch eine Lebensmittelvergiftung und der Service hier hat sehr lange gedauert, um unser Essen zu unserem Auto zu bringen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#mcdonalds #schaumburg #illinois #unitedstates #burger #hühnchen #pommes #hühnernuggets

51   Bemerkungen Kommentar
Q

Jewel-Osco, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-qynkm124 • einzelheiten

Durchfall begann in der Nacht des 18. Dezember und Erbrechen begann am Morgen des 19. Dezember. Beides tritt gleichzeitig auf. Die einzigen Dinge, die gestern konsumiert wurden, waren eine Dose Suppe, 3 Scheiben Brot und eine neu geöffnete Packung Hillshire Farm Black Forest Schinken. Der Schinken wurde… Mehr sehen

#jewelosco #hillshirefarm #chicago #illinois #unitedstates #brot #suppe #schinken

94   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Fettablagerungen auf den Kochgeräten; innerhalb und hinter der Fritteuse, den Wänden, den umliegenden Böden und den Regalen in den Küchen- und Zubereitungsbereichen. Zum Entfetten, Reinigen und… Mehr sehen

#ihop #chicago #illinois #unitedstates

99   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Während der Nachinspektion wurden etwa 200 oder mehr kleine Nagetierkot in folgenden Bereichen beobachtet: auf der vorderen Fensterbank des Fensters an der Vorderseite des Betriebs, unter der vorderen Warmhaltegerät auf dem Boden, unter Kochgeräten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Del Refugio Bäckerei, 5005 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Etwa 120 oder mehr Nagetier-Kotspuren auf Regaleinheiten, vorderem Servicebereich, Hauptzubereitungsbereich auf Zubereitungstisch-Regalen in der Nähe von Produkten, hinter schweren Geräten, Kellertoilettenraum und Lagerbereichen zwischen Schnellregalen, in Schränken beobachtet. Angewiesen, Bereiche zu reinigen und Schädlingsbekämpfungsunternehmen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot

139   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cornerstone Community Outreach, 4628 N Clifton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine im Spülbereich nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurde und der Chlorwert 0 ppm beträgt. Es wurde angewiesen, das Spülbecken mit 3 Flaschen zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

93   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Starbucks Coffee, 2007 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Die Einrichtung verwendet eine Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine und kein irreversibles Temperaturmessgerät zur Messung der Oberflächentemperatur des Utensiliens während der Heißwasserhygiene. Es wurde angewiesen, ein geeignetes irreversibles Theremometer bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005,… Mehr sehen

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

38   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Amish & Healthy Foods, 1025 N Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. Dezember 2025
8. Hände sauber & ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: weibliche Lebensmittelbearbeiterin beim Händewaschen am 3-Becken-Spülbecken beobachtet, angewiesen, Hände im dafür vorgesehenen Handwaschbecken zu waschen. (Prioritätsfundament 7-38-010)(Verweis ausgestellt)(cos)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschbecken im hinteren Zubereitungsbereich beobachtet. Ich beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

54   Bemerkungen Kommentar

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