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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Juanita's Restaurant 2, 6539-6541 W 63rd St, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 juin 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : absence d'eau chaude constatée aux éviers dans les toilettes, l'eau chaude est mesurée à 65°F. Le responsable a été instruit de rétablir l'eau chaude à un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 juin 2026
9. Aucun contact direct avec les mains nues avec des aliments prêts à consommer ou une procédure alternative préalablement approuvée
- Commentaires : Il a été observé qu'un manipulateur d'aliments a touché des aliments prêts à consommer (biscuits de fortune… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit #chou

J'ai mangé une salade antipasta de la pizzeria du Great Wolf Lodge et je suis tombé malade en 12 heures. Diarrhée horrible, maux de tête, frissons et fièvre, et nausées. Je n'ai pas pu manger depuis 3 jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#gurnee #illinois #unitedstates #pizza #salade

Samedi 13 juin Une pizza mexicaine de Taco Bell La nourriture a été achetée tôt le matin du samedi, après le grand festival de rue, le Midsommarfest. Le restaurant était extrêmement occupé.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #mexicain #pizza #taco

Rapport réglementaire

Taqueria Y Restaurant La Piri, 6102 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 juin 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains fonctionnel n'a été observé dans la zone de service/préparation avant où les repas sont placés dans des contenants et où… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Burger King, 2701 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 juin 2026
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : brique de mur cassée et grand espace entre le mur et la base le long du mur dans la zone de préparation arrière près de l'évier à 3 compartiments observés… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mariscos Estilo Rio Balsas, 4545 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Une légère accumulation de débris incrustés a été observée à l'intérieur de la machine à glace. Les débris doivent être retirés, l'intérieur de la machine à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre