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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Mariscos Estilo Rio Balsas, 4545 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine festgestellt. Schmutz muss entfernt, die Eismaschine innen gründlich gereinigt/gewartet und jederzeit in einwandfreiem Zustand gehalten werden.

25. Verbraucherhinweis für rohe/nicht vollständig gegarte Speisen
- Kommentare: Es wurden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

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Regulierungsbericht

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11(a) außer Betrieb pf 15.06.2026 Eismaschine im 2. Obergeschoss beobachtet, bei der das Innenpanel der Eismaschine sowie die Wände des Eisbehälters mit angesammelten rosa und schwarzen schleimigen schimmelartigen Substanzablagerungen auf dem Eis aufwiesen. Es wurde… Mehr sehen

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Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es wurden unsachgemäße Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlraum festgestellt. Unzulässig: Bohnen 50,0 °F bis 55,5 °F. Der Manager hat sofort und freiwillig 30 Pfund Bohnen im Wert von 50,00 $ durch den Denaturierungsprozess entsorgt. Prioritätsverstoß Nr.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeye's 862, 818 E 47th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst festgestellt, während Lebensmittel wie (Hühnchen, Pommes frites… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort während der Inspektion festgestellt, der kein gültiges Originalzertifikat besaß, während TCS-Lebensmittel (Kimchi, Saucen, Reis, Hühnchen) zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, mindestens einen Zertifikatsinhaber… Mehr sehen

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Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-zdmtn549 • einzelheiten

Ich habe ein Truthahn-Sandwich von Subway gegessen und war die nächsten zwei Tage krank. Es war das Einzige, was ich gegessen hatte, also wusste ich, dass Subway der Grund war. Ich hatte starken Durchfall und musste mich übergeben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #türkei #truthahnsandwich

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA I ate a turkey sandwich from Subway and was sick the n... Foto #1
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Z

Jersey Mike's Subs, Grand Avenue, Gurnee, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-ztknd424 • einzelheiten

Meine Frau und ich haben zwei Sandwiches bekommen, meins war vegetarisch, ihres dasselbe mit Speck. Dies war die einzige Mahlzeit, die wir an diesem Tag hatten, da ich morgens operiert wurde. Wir beide bekamen innerhalb einer Stunde nach dem Essen starken Durchfall. Meine Frau und ich wurden beide krank und es war die einzige Mahlzeit, die wir an diesem Tag hatten! Heftiger Durchfall  | Symptome: Durchfall

#jerseymikes #gurnee #illinois #unitedstates #sandwich #vegetarier #speck

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Farmer's Best Market, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort oder gültige Dokumentation in den Räumlichkeiten, während TCS-Lebensmittel (Reis, Rindfleisch, Hühnchen, Suppen usw.) gehandhabt und zubereitet werden. Der Verantwortlichen Person wurde mitgeteilt, dass ein von… Mehr sehen

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La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine Etiketten für Großlagerbehälter (Mehl, Zucker und Salz) vorhanden sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Groß- und Arbeitsbehälter für Lebensmittelzutaten mit dem Namen des Inhalts gekennzeichnet sein müssen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

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See Thru Chinesisches Restaurant, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften – „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #ei #zucker

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