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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 2. September 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Der Lebensmittelhändler brachte den Müll in den Müllcontainer von draußen, kam rein, ohne sich die Hände zu waschen, und fing an, Vorräte für die Zubereitung des Mittagessens zu besorgen. Es wurde angewiesen, sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. September 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Der Boden, die Wand und die Decke müssen im Inneren des begehbaren Kühlers detailliert gereinigt und die Lüfterabdeckungen in allen Kühlern gereinigt werden, um Schmutz zu entfernen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dubois, 330 E 133rd (13300s) St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: 5-501. 15 beobachteten einen Müllcontainer im Freien, dem ein Deckel fehlte und der Müllcontainer verrostet war und Löcher hatte, durch die Schädlinge eindringen konnten. Es wurde angewiesen, den Müllcontainer im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. August 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12 beobachtete Kugeln, die unbedeckt und ungeschützt auf Dampftischen aufbewahrt wurden. Es wird empfohlen, das Produkt mit dem Griff nach oben zu lagern oder trockene Behälter zu reinigen, um eine Kontamination… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Wir haben Essen bei Walmart bestellt und sobald es hier ankam, habe ich mein Walmart Frozen Biscuit Egg Bacon Cheese Sandwich in der Mikrowelle erhitzt. Ich habe zwei gegessen, dann fing mein Magen an zu schmerzen, was zu Durchfall führte, der auch mit Medikamenten gegen Durchfall nicht aufhörte. Es ist der nächste Tag und es stört mich immer noch  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#walmart #dekalb #illinois #unitedstates #speck #keks #käse #sandwich #ei

Regulierungsbericht

A Lil-Roc & Ro, 2539 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde die abgelaufene Zertifizierung als Foodservice-Manager der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, es zu erhalten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachteter Foodservice-Manager vor Ort ohne entsprechende Zertifizierung als Foodservice-Manager der Stadt Chicago. Beauftragt, vor Ort zu beschaffen und bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 29. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich nicht zugänglich, große Pappschachtel aus durchsichtigem Kunststoff, die im Handwaschbecken verstaut ist, und das Handwaschbecken ist durch den Zubereitungs-/Verpackungstisch blockiert. Der Manager wurde angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #salat #meeresfrüchte #thunfisch #salatmithühnchen

Regulierungsbericht

Truenorth Café, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 28. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Datum des Berichts: 28. August 2025
10. Ausreichend gut ausgestattete und zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im Geschirrbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, ein Handwaschbecken gemäß den Lebensmittelvorschriften bereitzustellen. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7 -38-030 (c). Kein Zitat veröffentlicht.

15. Getrennte und geschützte Lebensmittel… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates #brot