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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Ich hatte die Hühnerreissuppe zum Abendessen, kurz darauf hatte ich eine Magenverstimmung mit Schmerzen und Krämpfen. Ich musste zur Toilette rennen. Ich bin heute Morgen aufgewacht und musste wieder auf die Toilette rennen. Die Chargennummer lautet ECRV6 P5538; die Uhrzeit ist 2:53 Uhr und das Verfallsdatum ist der 04. Juni 2024.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#jewelosco #progresso #homewood #illinois #unitedstates #hühnchen #reis #suppe

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Hühnchen
Beginn: sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#walmart #urbana #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Dong Ne, 3108 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Oktober 2023
43. Utensilien im Gebrauch: richtig aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12 beobachtete, wie Kochmesser zwischen den Vorbereitungskühlern unsachgemäß aufbewahrt wurden. Muss einen richtigen Messerhalter zur Verfügung stellen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Niu, 332 E Illinois St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Hygienezertifikat. Es wurde angewiesen, es zu erhalten.

2. Hygienezertifikat für die Gastronomie der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion war kein zertifizierter Lebensmittelmanager der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dulles, 6311 S Calumet (344e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: siehe Verstoß #59

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Großer Dosenöffner, der gereinigt werden muss, um… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bockwinkel's, 320 E Ohio St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Während der Inspektion beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort, lebende Kakerlaken kriechen auf dem hinteren Zubereitungstisch in der Nähe des Dosenöffners, 2 lebende Kakerlaken auf dem Boden im Flur, der zum… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. Oktober 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Beobachtete Vorbereitungstabellen in allen zu reinigenden Vorbereitungsbereichen. Zur Reinigung und Pflege angewiesen.

55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Fußböden im gesamten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 26. Oktober 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: beobachtetes Menü ohne Erinnerung und Offenlegung der Verbraucherberatung. Der Manager wurde angewiesen, an die Verbraucherberatung zu erinnern und das Menü darüber zu informieren. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005 kein Zitat ausgestellt.

55. Installierte, instand gehaltene und… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates