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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine. Der Manager wurde angewiesen, ihn zu reinigen und zu warten.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurden keine Angaben zur Verbraucherberatung auf der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurde kein Schild zum Händewaschen an den Handwaschbecken in der Bar und im Geschirrspülbereich im Keller beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete Düsen an der Maschine für heiße Schokolade mit einer geringen angesammelten bräunlichen Substanz. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare:… Mehr sehen

#raw #rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bruna's Cafe, 2424 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Oktober 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: An den Handwaschbecken in den Vorbereitungs- und Barbereichen im ersten Stock wurde kein Zeichen zum Händewaschen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16.… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12--- Alle Lebensmittelbehälter in großen Mengen müssen mit dem allgemeinen Produktnamen gekennzeichnet sein.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: 3-305. 11---- stellte fest, dass Gegenstände,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Gestern bis heute denke ich, meine schlechte Wahl von Peperoni Hot Pocket war es eine letzte Minute dission, weil ich pleite bin und genau das hatte ich. Ja, arm zu sein ist zum Kotzen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#hotpocket #familydollar #braidwood #illinois #unitedstates #peperoni

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Curry
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall
Vermutete Quelle: Aroz con Pollos
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 6 Personen
Zusätzliche Informationen: Ich hatte ein Poncho-Hähnchen und meine 5 anderen Freunde auch (Hühnchen, Käse und Reis) und am nächsten Tag waren wir alle krank davon.  | Symptome: Durchfall

#speciallyselected #champaign #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #reis

Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)

10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken… Mehr sehen

#rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Freitag, 13. Oktober und Samstag, 14. Oktober 2023 Essen Ich bin mir ziemlich sicher, dass es Salatworks am Terminal C des Flughafens Ohare war, einen Salat mit Ei, Speck und Käse hatte und sehr, sehr krank war. Flughafen Saladworks ohare  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #käse #ei