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Fisch Lebensmittelvergiftung

Fisch Lebensmittelvergiftung

Die häufigsten Fischvergiftungen sind Scombroid und Ciguatera. Scombroid wird durch unsachgemäße Handhabung von Fischen verursacht, die Histaminfreisetzende Bakterien produzieren. Symptome können so schnell wie 15 Minuten auftreten. Ciguatera ist häufig bei tropischen und subtropischen Fischen und verursacht typischerweise eine Warm-Kalt-Umkehrung.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Fish

La Esquinita Del Sazon Saftbar, Grand Concourse, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 11 Stunden • einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 8. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß … Mehr anzeigen

#newyork #us

New King Wok Restaurant, 7 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 10 Stunden • einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 8. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von … Mehr anzeigen

#newyork #newyork #us

Golden City Fischrestaurant, 20 Avenue, Brooklyn, NY, Vereinigte Staaten

vor 8 Stunden • einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 8. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt … Mehr anzeigen

#newyork #us

B & B Restaurant, West 26 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag • einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 7. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, eine Gastronomie oder einen Spülbereich. Die Handwaschanlage ist nicht zugänglich, versperrt oder wird nicht zum Händewaschen verwendet. Kein fließendes … Mehr anzeigen

#newyork #newyork #us

Trinidad Golden Place, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag • einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 8. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich … Mehr anzeigen

#newyork #us

R

IKEA Birmingham, Park Lane, Wednesbury, Vereinigtes Königreich

vor 1 Tag •reported by user-rrbbj158 • einzelheiten

Ich habe das Restaurant am 7. besucht, am Abend des 8. habe ich extreme Magenkrämpfe und Diaahea. Die Schmerzen von den Krämpfen sind so schlimm, dass ich überlege, zu A & E zu gehen. Ich habe die Fish and Chips und einen Hotdog gegessen. Beide hatten zu … Mehr anzeigen

#ikea #england #gb #chips #fish #hotdog

La Maison de Soya Soy Drinks - aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 2 Tagen •source www.quebec.ca • einzelheiten

Recall notice

La Maison de Soya, ein in Quebec ansässiges Unternehmen, hat aufgrund des nicht deklarierten Gehalts an Sesam einen Rückruf für seine Sojagetränke herausgegeben. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) angekündigt und betrifft Produkte, die in mehreren Betrieben in der … Mehr anzeigen

#allergicreaction #allergen

La Maison de Soya Soy Drinks - recalled due to undeclared allergen Foto #1
24

Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 6. Mai 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Es wurde kein Etikett mit Schalenmaterial an dem Behälter mit frischen Austern beobachtet, der sich zum Zeitpunkt der Inspektion in einer begehbaren Kühlbox befand. Der Manager wurde angewiesen, dass das Etikett für Schalentiere … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Seashell Restaurant auf Roosevelt, 3944 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 6. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, dessen gültiges Originalzertifikat während der Inspektion während der Inspektion bei der Zubereitung und dem Servieren von Burgern, … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K

Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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