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Lebensmittelvergiftung

Lebensmittelvergiftung

Tiefkühlkost kann Lebensmittelvergiftungen verursachen, am häufigsten über Listerien, einen Erreger, der das Einfrieren überleben kann. Im Juli 2021 verursachte ein Ausbruch der Listeria im Zusammenhang mit gefrorenem, vollständig gekochtem Hühnchen drei Krankenhausaufenthalte und einen Todesfall.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Frozen Food

N
Hühnchen gekauft, gebacken und zu Hause im Ofen gegart (25 Minuten in Folie, 15 Minuten aus der Folie, 180 °C). Ich fühlte mich ein paar Stunden später durstig und etwas unwohl. Am frühen Morgen begann plötzlich der Drang, auf die Toilette zu gehen. Fühl dich immer noch … Mehr anzeigen

#costco #england #gb #chicken #crab #seafood #frozenfood

A
Datum des Berichts: 20. Februar 2024
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Anmerkungen: verzehrfertig beobachtet, (TCS-Lebensmittel) länger als 24 Stunden im Küchenkühler aufbewahrt (Suppen und Rindfleisch), ohne dass ein Datum angegeben ist, an dem das Datum angegeben ist, an dem die Lebensmittel verzehrt oder weggeworfen werden müssen. … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 15. Februar 2024
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Ich beobachtete 4 Kartons und Packungen mit gefrorenen TCS-Lebensmitteln wie: Hühnerflügel, Schweinespitzen, Schweineschwänze und Paketfisch, die bei Raumtemperatur in den Einkaufsgängen in der Nähe des Bereichs für die Zubereitung von Fleisch und Meeresfrüchten standen. Der … Mehr anzeigen

#blood #pink #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): Es wurde festgestellt, dass kein kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich repariert und gewartet werden muss

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter … Mehr anzeigen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #us

F
Tiefkühlkost, P.F Changs Hühnerknödel
Ich habe zum Abendessen ein Hühnchen-Pfannengericht zubereitet und die P.F Chang Hühnchenknödel als Beilage zubereitet. Nur meine Tochter und ich haben sie gegessen. Stunden später hatten wir beide Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#pfchangs #frozenfood #target #delran #newjersey #us #chicken #dumplings

A
Datum der Meldung: 12. Januar 2024
45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Beobachtete unverpackte Einweglöffel und Gabeln, die in einer Pappschachtel aufbewahrt wurden. Das Management wies an, Einwegutensilien ordnungsgemäß aufzubewahren.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Z
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Tiefkühlkost, die schlecht roch
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Tiefkühlgericht: Mason Dixie Buttermilch-Keks-Sandwich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#sproutsfarmersmarket #seattle #washington #us #frozenfood #biscuit #sandwich

B
Ging in Sams Club in Cookeville, Tennessee, und kaufte Orange Chicken in einer Box aus der Tiefkühlabteilung. Iss es zum Abendessen und am nächsten Tag wachte ich mit Durchfall, Krämpfen, Übelkeit, Blähungen, Erbrechen auf und fühlte mich nicht wohl.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Blähungen, Krämpfe

#frozenfood #samsclub #cookeville #tennessee #us #chicken #frozenfood

H
Lebensmittel in Kühlschränken werden verdorben und auch Tiefkühlkost. Das obere Management ist sich dessen bewusst, aber die neue Managerin hat keine Ahnung, was zur Hölle sie tun muss, um den Laden zu schützen. Viele abgelaufene Artikel sind beschädigt. Rattenkot auf dem Boden. Kakerlaken sind bei wärmerem Wetter … Mehr anzeigen

#dollargeneral #eastrochester #newyork #us #frozenfood

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