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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 23. September 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und diese mit nachweislich unterschriebenen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #fleisch

Regulierungsbericht

Devon Market, 1440 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Bei den meisten begehbaren Kühlgeräten wurden in der gesamten Anlage beschädigte und fehlende Vinylstreifentüren beobachtet. Es wurde angewiesen, Türsätze mit… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Hinweise auf etwa 40 oder mehr Mäusekot im unteren Regal unter der Fleischschneidemaschine und etwa 200 oder mehr lebende kleine Fliegen, die herumfliegen, an Wänden, Decken und Boxen im gesamten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Meine Familie und ich aßen Hackfleisch von Butcher Box, das bis zur Verwendung eingefroren wurde, und es wurde sehr gründlich gekocht. Wir sind alle krank, schwerer Durchfall und ich habe Fieber sowie Verdauungsstörungen und Krämpfe  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Verdauungsstörungen

#butcherbox #louisiana #unitedstates #fleisch

Am Samstag, 20. September 2025, bestellen Sie einfachen weißen Reis, Rindfleisch und Brokkoli sowie Hühnchen mit Bohnen, eine Schüssel Chow Mein und Teriyaki-Hühnchen mit Supergemüse. Und 2 Frühlingsrollen. Diese Leute haben uns fast ausgelöscht. ISS NICHT das vergiftete Essen. Entweder ist es ein Mitarbeiter, der grundlos schlechte… Mehr sehen

#pandaexpress #portage #michigan #unitedstates #rindfleisch #brokkoli #hühnchen #chowmein #reis #teriyaki #bohne #schale #fleisch

Regulierungsbericht

Cheba Hut, 1948 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, kein Zertifikat, das beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Hühnchen...) ausgehändigt wurde, zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fleisch

Der Yakima Health District (YHD) untersucht drei Fälle von Shigatoxin produzierenden E. coli (STEC) im Zusammenhang mit Mercado Los Amigos, einem Lebensmittelgeschäft am 1409 Fruitvale Blvd., Yakima. Die betroffenen Personen gaben an, Fleisch, Produkte und/oder Fertiggerichte aus dem Geschäft konsumiert zu haben.

Der Ausbruch hat den Mercado… Mehr sehen

#yakima #washington #unitedstates #fleisch

Ich habe das Oktoberfest besucht und Makkaroni und Käse mit Bruststück gegessen. „Mac and Meat“ aus einem Foodtruck. Später in dieser Nacht war ich etwa 5 Stunden lang ununterbrochen heftig krank. Ich habe so etwas noch nie erlebt. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es von diesem… Mehr sehen

#foodtruck #castlerock #colorado #unitedstates #käse #makkaroni #fleisch #bruststück

Regulierungsbericht

Super-U-Boot, 1050 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Toilettenraum und im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich müssen Schilder zum Händewaschen angebracht werden.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 5 Pfund.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #limonade #fleisch

Datum des Berichts: 17. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Innere des Eisbehälters gereinigt werden muss. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, zu reinigen und jederzeit zu pflegen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

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