Lebensmittelsicherheitsberichte: Cermak Fresh Market, 1711 W Cermak Rd, Chicago, IL 60608, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 3. Juni 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachteten fleckige Schneidebretter im Bereich der Zubereitung von zubereiteten Speisen. Es wurde angewiesen, Flecken zu entfernen oder alle Schneidbretter auszutauschen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachteten fleckige Schneidebretter im Bereich der Zubereitung von zubereiteten Speisen. Es wurde angewiesen, Flecken zu entfernen oder alle Schneidbretter auszutauschen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in…
1.9K
Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 23. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachteten fleckige Schneidebretter im Bereich der Zubereitung von zubereiteten Speisen. Es wurde angewiesen, Flecken zu entfernen oder alle Schneidbretter auszutauschen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachteten fleckige Schneidebretter im Bereich der Zubereitung von zubereiteten Speisen. Es wurde angewiesen, Flecken zu entfernen oder alle Schneidbretter auszutauschen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-…
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Cermak Fresh Market, West Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •reported by user-xgjtf751 • einzelheiten
Mein Vater kaufte ein vorverpacktes Gemüseset, um einen Eintopf zuzubereiten, und ich fand eine Nadel in einem der Gemüsesorten.
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Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 9. Januar 2023
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe rohes Hühnchen und rohen Lachs gefunden, die auf einem Schnellregal über verzehrfertigen gebratenen Poblano-Paprikaschoten aufbewahrt wurden. Verzehrfertige Lebensmittel müssen vor rohem Fleisch aufbewahrt werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Beauftragter Manager zur Bereitstellung.…
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe rohes Hühnchen und rohen Lachs gefunden, die auf einem Schnellregal über verzehrfertigen gebratenen Poblano-Paprikaschoten aufbewahrt wurden. Verzehrfertige Lebensmittel müssen vor rohem Fleisch aufbewahrt werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Beauftragter Manager zur Bereitstellung.…
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Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. An den Handwaschbecken, die sich in allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung befinden, müssen 14 Zeichen zum Händewaschen beachtet werden. Zur Bereitstellung angewiesen.
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 (a:1)…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. An den Handwaschbecken, die sich in allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung befinden, müssen 14 Zeichen zum Händewaschen beachtet werden. Zur Bereitstellung angewiesen.
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 (a:1)…
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Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 4. November 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11 beobachtet keine exponierte Handwaschbecken im Fleischspaziergang im kühleren Vorbereitungsbereich. Bewiesen zu liefern. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c).
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete keine Handwaschzeichen an…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11 beobachtet keine exponierte Handwaschbecken im Fleischspaziergang im kühleren Vorbereitungsbereich. Bewiesen zu liefern. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c).
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete keine Handwaschzeichen an…
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Aktuelle interessante Berichte
Mt Elephant Products wurde aufgrund nicht deklarierter Allergene zurückgerufen
vor 2 Tagen •source foodstandards.gov.au • einzelheiten
Recall notice
Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd hat freiwillig Mt Elephant Banana Oat Wholefood Cookie Mix und Mt Elephant Choc Chunk Wholefood Brownie Mix zurückgerufen. Der Rückruf ist auf das Vorhandensein nicht deklarierter Allergene (Milch, Mandel, Erdnuss) zurückzuführen. Beide Produkte waren bei Woolworths, Reformhäusern, unabhängigen Einzelhändlern und landesweit…
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Popeyes | Brisas del Golf, 29. Straße, Panama-Stadt, Panama
vor 2 Wochen •reported by user-jkpbm456 • einzelheiten
8. Juni Kombination aus 5 Popeyes-Angeboten Am 8. um 21:43 Uhr wurde die Kombi bestellt, gegessen und alles war normal, am nächsten Tag am 9. Juni um 10 Uhr begannen die Symptome um 10:30 Uhr Durchfall und dann ging es zu Schwäche, Übelkeit, Müdigkeit, Magenschmerzen, Erbrechen, Fieber…
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Corazon Cocina, West Victoria Street, Santa Barbara, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 6 Tagen •reported by user-xfmyh247 • einzelheiten
Gegen 17:40 Uhr Schweineburrito gegessen. Extrem heftiger Durchfall und Erbrechen um 22:45 Uhr am selben Abend (20.06.24). Ich ging am 21.06.24 um 12:30 Uhr in die Notaufnahme. Mein Mann hat hier gegessen, ich wurde am nächsten Tag krank. Ich wurde mit bestätigtem Norovirus ins Krankenhaus eingeliefert.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
146
OKE Zattere, Venedig, Metropolitanstadt Venedig, Italien
vor 3 Wochen •reported by user-npjz9163 • einzelheiten
Wir haben hier am 02.06.24 zu Abend gegessen: gebratene Meeresfrüchte und Hummer-Tagliatelle. Wir probierten beide das Essen des anderen. 6 Stunden später erkrankten wir ernsthaft an einer Lebensmittelvergiftung. Wir hatten an diesem Tag nichts anderes gegessen als Toast am Morgen. 3 Tage später geht es uns derzeit immer noch nicht gut.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
24
Wendy's, Poplar Avenue, Memphis, TN, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-jvch8122 • einzelheiten
Ich habe das Essen am Dienstag, den 18. Juni, gegen 11:15-11:25 Uhr bekommen und gegessen. Ich habe die neue 10-teilige „Saucy Nuggs: Garlic Parm“ -Kombination mit Pommes frites und einem Blaubeer-Granatapfel ohne Eis bekommen. Das Essen hat okay geschmeckt, es war sehr ölig. Nach dem Verzehr der…
219
Chipotle Mexican Grill, East Victory Drive, Savannah, Georgia, Vereinigte Staaten
vor 4 Wochen •reported by user-xjbn3715 • einzelheiten
Ich bestellte einen Hühnchen-Burrito mit weißem Reis, schwarzen Bohnen, Tomatensalaten, grünem Salsa-Käse, Sauerrahm und Salat. Ein paar Stunden nach dem Essen kotzte ich das Ganze und hörte erst 4 Tage später auf zu kotzen. Ich habe in dieser Nacht wahrscheinlich zehnmal kotzt und musste in die Notaufnahme…
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MGM Grand, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, Nevada, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-hvyt2391 • einzelheiten
Heute Pommes frites oder Mayo Nachdem ich Pommes frites mit Mayonnaise aus kleinen Päckchen gegessen habe, die draußen im Poolbereich aufbewahrt wurden, war mir sofort übel. Ich ging nach Hause und kotzte ein paar Mal, bis ich das Gefühl hatte, dass nichts mehr in meinem Magen war.…
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Wildly Beloved Foods Dried Orzo und Dried Campanelle — wegen Schimmelbefall zurückgerufen
vor 2 Tagen •source fda.gov • einzelheiten
Recall notice
Wildly Beloved Foods ruft getrockneten Orzo und getrocknete Campanelle zurück, da sie möglicherweise durch Schimmelpilzbildung verunreinigt sind. Die zurückgerufenen Orzo (vegan) Dried wurden über Payless Foods, The Star Store, Bayview Farmers Market, Redmond Farmers Market, Woodinville Farmers Market, Tilth Farmers Market, Everett Farmers Market und den Wildly…
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Greggs, Braintree, Großbritannien
vor 1 Woche •reported by user-mmyw4658 • einzelheiten
Nachdem ich eines ihrer Club Baguettes gegessen hatte, war ich an einem Tag zehnmal krank, insgesamt 12 an 2 Tagen. Ich erholte mich immer noch nicht von anderen Symptomen bis Tage danach
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber
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Lokales gelbes Hühnerbein mit Rückenpartie aufgrund von Listerien zurückgerufen
vor 3 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten
Recall notice
Im Rahmen eines freiwilligen Rückrufs hat Les Volailles Remi Ramon angekündigt, Hähnchenschenkel der Marke „Le poulet de chez nous“ mit Rückenpartie zurückzurufen, da der Keim Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Das Produkt wurde in den Departements Charente und Dordogne vertrieben und in Super U-Geschäften verkauft. Das Rückrufverfahren wird…
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