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Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

Baskin-Robbins Lebensmittelvergiftung

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 4010 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Mai 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Eisschaufler, der mit der in der Nähe der Eismaschine freigelegten Lebensmittelkontaktfläche gelagert wurde Es wurde angewiesen, wie man Eisschaufel zwischen den Anwendungen richtig aufbewahrt.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert… Mehr sehen

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 6342 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Keine Person, die während der Inspektionszeit verantwortlich ist. Bevorzugter Verstoß gegen Es wurde kein Zitat ausgegeben.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine verantwortliche Person vor Ort mit einem… Mehr sehen

#rodents #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #ei #eier-sandwich

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Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 3801 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Bevorzugte… Mehr sehen

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch #zucker

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M

Baskin-Robbins, Bühnenstraße, Bartlett, TN, USA

vor 5 Jahren •reported by user-mvzpr194 • einzelheiten

Ich habe um 15 Uhr eine Cappuccino-Explosion am 08.04.2021 bekommen. Gegen 18 Uhr begann ich Bauchschmerzen und Übelkeit zu haben. Hatte schweren Durchfall und bis 21 Uhr. Magenkrämpfe und Schmerzen die ganze Nacht und immer noch heute Morgen 09.04.2021.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#baskinrobbins #bartlett #tennessee #unitedstates

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Regulierungsbericht

Baskin Robbins/ Dunkin Donuts, 3039 N Central Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Öffnung ca.: 1/4 'unten in der Mitte zwischen den Doppeltüren des Vordereingangs. Muss eine feste Passform machen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete Lüfterabdeckung… Mehr sehen

#rodents #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Warmwassertemperaturen beider Unisex-Waschräume: Employee Waschraum nächster Vorbereitungsbereich (75f) und Heckwaschraum im Flur (74,3f). Die Warmwassertemperatur für den hinteren Waschraum wurde während der Inspektion aufrechterhalten und spiegelte 102f wider. Der Waschraum… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #zucker

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 11525 S Halsted St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. März 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete unsachgemäße Kältetemperaturen von Schinken im Vorbereitungskühler von (51,0f bis 56.0f). Das Essen wurde entfernt und ca. 1 Pfund zu Kosten von ca. $8 per Bild entsorgt. NStrukturiert, um kalte (TCS) Lebensmittel bei 41, 0… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #schinken

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Feb 2021
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b) beobachtete kein heißes Wasser in der gesamten Anlage aufgrund eines Brandes am Heißwasserbereiter, der früher am Morgen auftrat. Zum Zeitpunkt der Inspektion diente die Einrichtung TCS-Lebensmittel an die… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

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