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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Halal Munchies, Flatbush Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 27. August 2025
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

120   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Halsey Bar & Grill, Avenue H, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 27. August 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

59   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Hühnerbude, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 27. August 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

131   Bemerkungen Kommentar
B

Super 8 by Wyndham Timmins ON, Algonquin Boulevard East, Timmins, Ontario, Kanada

vor 5 Monaten •reported by user-btwfn811 • einzelheiten

Hab heute Morgen dort gefrühstückt und etwa eine Stunde später wurde ich krank, geschah am 29. August 2025. Um 19 Uhr bin ich immer noch krank. Zur Information, ich hatte ein Frühstückssandwich mit Ei und Wurst und den Apfelsaft.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#timmins #ontario #canada

6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. August 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und unterschriebene Kopien für alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carnitas Y Supermercado El Gigante Inc, 2500 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. August 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete hintere Eismaschine mit einer Ansammlung von schwarzer, brauner und rosafarbener Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, den Behälter zu leeren, alle Oberflächen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #steak #schwein #hühnerbrust #schinken #fajita #fleisch

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Novel Pizza, 1759 W 19th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. August 2025
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: gefrorener Spinat in einem Behälter mit Wasser. Es wurde angewiesen, unter fließendem kaltem Wasser, in der Mikrowelle oder im Kühler richtig aufzutauen. Sorgen Sie für das richtige Auftauen von Lebensmitteln.

43. Utensilien für den Gebrauch:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #spinat

915   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

James Weldon Johnson Cpc, 1504 S Albany (3100w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an Handwaschbecken im gesamten Gebäude beobachtet. (heißes Wasser wurde an der Spüle mit drei Fächern beobachtet). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das fließende Warmwasser unter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dark Matter Coffee, 736-738 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Bereich der Kaffeeverarbeitung/-mahlung und -verpackung kein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Handtüchern installiert werden muss (Priority Foundation 7-38-030 (c)

36. Thermometer… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

52   Bemerkungen Kommentar

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