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Echtzeitberichte

Ich habe Muscheln von meinem Freund gegessen. Standort Palm Coast, Florida Muscheln können von überall in Volusia oder Flagler County gekommen sein.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#palmcoast #florida #unitedstates #muscheln

eine 17-köpfige Party am Sonntag, den 10. August
3 hatten eine Lebensmittelvergiftung, 1 verbrachte 2 Tage im Krankenhaus.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

bp, 5616 S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Nagetieraktivität vor Ort. Ich habe 40 oder mehr Mäusekot in den Regalen im hinteren Lagerbereich und auf dem Boden in der Nähe der Kartoffelchips gefunden; angewiesen, alle Bereiche zu reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chips #kartoffel #schale

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion kein Handreiniger am Handwaschbecken im (gerade verwendeten) Vorbereitungsbereich sowie im hinteren Vorbereitungs- und Spülbereich verfügbar war. Es wurde angewiesen, während des Betriebs und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #salsa #fleisch

Datum des Berichts: 8. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11: **pf** Verantwortung -- Auftrag (Bild) beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln aus Sicherheitsgründen (TCS), ohne dass der ursprüngliche Foodservice-Manager der Stadt Chicago und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #steak #milch

Regulierungsbericht

Takie Outit, 2132 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Muss den beobachteten kaputten Wasserhahngriff am Handwaschbecken im Toilettenraum des Personals reparieren oder ersetzen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 1,5 Pfund.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #garnelen #schwein

Datum des Berichts: 8. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Hinweise auf Schädlinge auf dem Gelände. Ich habe sechs lebende Kakerlaken vor Ort gefunden, auf einem Vorbereitungstisch im vorderen Kochbereich, an der Wand unter den drei Spülbecken, auf dem Boden im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete, dass die vordere Außentür unten nicht fest passte. Muss einen geeigneten Wetterstreifen vorsehen und pflegen, um mögliche Eintrittspunkte für Schädlinge zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für Händewaschen an den Handwaschbecken in den Vorbereitungs- und Waschräumen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

39.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates