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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Road, Lake Worth Beach, FL 33461, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Beutel, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Brot, das in Weiß aufbewahrt wird, danke, dass Sie die Tasche in einem begehbaren Kühler mitnehmen können. **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Gomez Tacos Rest, 3016 E 91st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 60 Rattenkot auf dem Boden entlang der Wände und Ecken im Keller beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Winston Manor Pflegeheim, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 3 lebende Kakerlaken in der Küche in der Nähe des Spülbeckens mit 3 Fächern beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu betreuen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-020… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Levy Premium Food Service Kommanditgesellschaft, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Handwaschbecken an der Bar 201 während der Inspektion nicht gewartet wurde. Es wurde festgestellt, dass keine Handseife verfügbar ist. Es wurde angewiesen, jederzeit für richtiges… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taylor's Tacos, 1512 W Taylor St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Die Oddyssey 11 Lounge, 211 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. März 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Kein Reinigungsset für Erbrechen und Durchfall vor Ort, sofern erforderlich; muss zur Verfügung gestellt werden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, ein Reinigungsset für Erbrechen und Durchfall zur Verfügung zu stellen, das… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Queenie's/Lexus Clubs/Hauptküche/PREMIUMS, 1901 W Madison St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 27. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion ungefähr 30 kleine Fliegen beobachtet, die in den folgenden Gebieten geflogen sind:. Fanduel-Bar, Ultra-Club-Pantry, Wasserkocher, eine Clubbar (Hauptküche und Lagerraum). Muss die Schädlingsaktivität vor Ort beseitigen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Mcdonald's #5813, 4047 E 106th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken (129,5) in der Nähe der Waschmaschine wurde heißes Wasser über maximal 120 Grad Celsius beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken 100f-120f Wasser aufrechtzuerhalten. Priority Foundation 7-38-030… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Le Piano, 6970-6972 N Glenwood Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. März 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtetes Eis/Lebensmittel sind nicht geschützt. Innenraum des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine und Verkleidungen der Maschine mit überschüssiger schwarzer Schleimsubstanz. Es wurde angewiesen, das Innere der Eismaschine durchgehend zu reinigen und zu desinfizieren.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Burger King, 6261-6265 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. März 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter mit Handschuhen auf einer weggeworfenen braunen Papiertüte am Müllcontainer, indem er das Papier mit beiden handschuhten Händen in den Behälter schob. Mit denselben Handschuhen beobachtete er, wie der Mitarbeiter an… Mehr sehen

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14   Bemerkungen Kommentar

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