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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Praia de Lake Worth, FL 33461, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 03/22/2024

Violações:
- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Pão armazenado em branco, obrigado a ir de saco para andar no refrigerador. **Advertência**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para… Veja mais

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Relatório Regulatório

Gomez Tacos Rest, 3016 E 91st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de ratos no chão ao longo das paredes e cantos do porão. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Casa de repouso Winston Manor, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 baratas vivas na cozinha perto da pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a atender todas as áreas afetadas por pragas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a) citação emitida… Veja mais

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Relatório Regulatório

Parceria Limitada Levy Premium Food Service, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem das mãos não foi mantida na barra 201 durante o período de inspeção, observou que não há sabonete disponível. Instruído… Veja mais

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Relatório Regulatório

Taylor's Tacos, 1512 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

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Relatório Regulatório

The Oddyssey 11 Lounge, 211 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum kit de limpeza de vômito e diarréia no local, conforme necessário; deve fornecer. Instruiu a pessoa responsável a fornecer um kit de limpeza de vômito e diarreia… Veja mais

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Relatório Regulatório

Queenie's/Lexus Clubs/Cozinha principal/Premiums, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 moscas pequenas voando pelas seguintes áreas durante o período de inspeção:. Bar Fanduel, despensa ultra club, chaleira e bar club (cozinha principal e área de armazenamento). Deve… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mcdonald's #5813, 4047 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água quente acima do máximo de 120f na pia de lavar as mãos (129. 5) perto da máquina de lavar roupa. Gerente instruído a manter… Veja mais

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Relatório Regulatório

Le Piano, 6970-6972 N Glenwood Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observaram gelo/comida não protegida. Interior da máquina de gelo, reservatório superior de água e painéis da máquina com excesso de substância viscosa preta. Instruído a limpar e higienizar… Veja mais

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Relatório Regulatório

Burger King, 6261-6265 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de março de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou o funcionário com luvas em um saco de papel pardo descartado no recipiente de lixo, empurrando o papel para dentro do referido recipiente com as duas mãos enluvadas. Com as… Veja mais

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