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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

P

Bacon, Farmerville, LA, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-pztr4773 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: ungekochter Speck
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#undercooked #raw #farmerville #louisiana #unitedstates #speck

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Q

Piada Italian Street Food, Memorial Drive, Houston, Texas, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qtrt8287 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Lebensmittel
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Information: Ich hatte eine vegane Schüssel. Ich vermute eine Kontamination mit rohem Fleisch oder ungewaschenem Gemüse  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#raw #undercooked #houston #texas #unitedstates #veganer #schale #fleisch

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X

Cheddar's Scratch Kitchen, University Center Boulevard, Charlotte, NC, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-xtnr6914 • einzelheiten

Ich habe Käsebissen bestellt
und Monte Cristo Sandwich. Das Essen war aus, das Fleisch war schleimig, die äußere Teigfüllung war innen roh. Nicht essbar. Die Pommes schmeckten nach Pappe und waren zäh. Mit ihnen stimmte auch etwas nicht.
Nach etwa 6 Stunden war ich sehr krank. Magenkrämpfe… Mehr sehen

#cheddars #raw #undercooked #charlotte #northcarolina #unitedstates #käse #pommes #sandwich #fleisch

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Regulierungsbericht

Han Mi Jeong, 3335 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) beobachtete eine schwarze Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropfte, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird. Es wurde angewiesen, kontaminiertes Eis zu entfernen und zu entsorgen… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Ave., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine Person beobachtet, die für die Ausbildung von Foodservice-Managern verantwortlich ist.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein gültiges… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe die Spülmaschine in einer Bar mit einer Chlordesinfektionsmittelkonzentration von 0 ppm beobachtet und den Manager angewiesen, sicherzustellen, dass das Chlordesinfektionsmittel eine Mindestkonzentration von 50 ppm hat. Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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V

Taichi Bubble Tea, West Henrietta Road, Rochester, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-vmnh9948 • einzelheiten

Ich habe kurz vor Ladenschluss eine Schüssel mit rohem Lachs bekommen und jetzt bin ich super krank  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chesters #raw #undercooked #rochester #newyork #unitedstates #lachs #schale

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G

Hotel Riu Cabo Verde, Santa Maria, Kap Verde

vor 2 Jahren •reported by user-gvkyr765 • einzelheiten

Jeden Tag Durchfall seit der Ankunft. In der zweiten Woche verstärkte sich der Durchfall. Montag 13.5.24. Das Zimmer konnte 2 Tage lang nicht verlassen werden. Schüttelfrost, Übelkeit, Krämpfe und auch Fieber. Zu viel Essen ist nicht abgedeckt. Viele Fliegen. Das Essen wurde zur nächsten Mahlzeit „gerollt“. Nicht… Mehr sehen

#hotelriu #raw #undercooked #pink #santamaria #sal #capeverde #schwein

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F

Bojangles, South Crawford Street, Clarksville, Arkansas, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-fkdn7115 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Eier, Speck
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#bojangles #raw #clarksville #arkansas #unitedstates #speck

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M

Cip's Club, Cipriani Giudecca, Venedig, Metropolitanstadt Venedig, Italien

vor 2 Jahren •reported by user-mzgc8484 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Fisch, rohes Fleisch
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Letzte Nacht  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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