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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

M

Mizumi Hibachi y sushi, State Street, Greensboro, Carolina del Norte, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-mfgtm142 • detalles

Hoy fui más temprano con unos amigos. Comen huevos de pescado y salmón crudo y todos tuvieron problemas. Dos de ellos experimentaron diarrea. Hasta el punto en que tuvieron que salir de la carretera para ir al baño.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#hibachi #raw #undercooked #greensboro #northcarolina #unitedstates #pescado #salmón #huevo

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

John's Fried Chicken, West 207 Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates

50   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Umi Sushi, 215 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, NY 11235, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 9 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No existe un contrato con un profesional de control… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mojo Coffee, Chicago, IL 60611, Estados Unidos

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

8.… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafetería Temax Garden, 2544 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud para los empleados en el sitio. Se le indica que lo proporcione en todo momento. Fundación… Ver más

#mice #rodents #rats #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar de jugos La Esquinita Del Sazon, Grand Concourse, Bronx, Nueva York, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el… Ver más

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Yokocho, 167 N Green Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo del baño de los empleados. Se le indicó al gerente que proporcionara.

25. Asesoramiento… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Madison Foods And Fish Market Inc., 3407 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en el lavabo ubicado en el baño. Se le indica que debe proporcionar y mantener en todo momento… Ver más

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario
F

Asador Hyde Park Prime, Chagrin Boulevard, Beachwood, Ohio, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-fnhc9952 • detalles

El sábado 4 de mayo de 2024, mi novio y yo comimos pajitas de cebolla en Hyde Park en Beachwood, Ohio. Los dos llevamos tres días muy enfermos y seguimos sumando. Estamos seguros de que son las cebollas por el olor del vómito y la diarrea. Además,… Ver más

#raw #beachwood #ohio #unitedstates #cebolla

25   Comentarios Comentario

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