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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 25.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln einzuleiten. Der Mitarbeiter der Linie fügte einen Handschuh hinzu, nachdem er rohes Fleisch ohne Handwäsche berührt hatte

- Hohe Priorität… Mehr sehen

#raw #rodents #lakemary #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 26.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel für Geschirrspülmaschinen weist nicht die richtige Mindeststärke auf. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #clearwater #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 08/07/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. 6 kleine Fliegen im Schalenbereich **Warnung**

- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch den Fund von Nagetierkot belegt wird. 2 auf… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #tarponsprings #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 08/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. 1 lebende Kakerlake im Trockenlager. 1 lebende Kakerlake an der Wand im Trockenlager. **Warnung**

- Hohe Priorität — Es sind Aktivitäten von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. 30 Nagetierkot… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #clearwater #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 08/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Mitarbeiter, die verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen berühren — Lebensmittel wurden nicht als alleinige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um auf die erforderliche Mindesttemperatur gekocht/erhitzt zu werden, um Kontakt mit bloßen Händen zu ermöglichen.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #pinellaspark #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 17.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter ging mit verschmutzten Geräten oder Utensilien um und bereitete anschließend Speisen zu, behandelte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelserviceartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Die Spülmaschine ging von verschmutztem zu sauberem Geschirr über, keine Handwäsche.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #dunedin #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 17.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte Gesicht/Haare und bereitete anschließend Speisen zu, berührte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelserviceartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Cook berührte das Gesicht mit behandschuhter Hand und wusch sich nicht die Hände und wechselte die… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #palmharbor #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 15.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren vorhanden, was durch den Fund von Nagetierkot belegt wird. 9 Kot entlang der Ostwand des Trockenlagerraums für Lebensmittel 8 Kot am Ende des Regals unter den Geräten im selben Lagerraum. 3 Kot hinter Reichweite im Kühler im… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #stpetersburg #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 16.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Lebendes Nagetier vorhanden. 1 lebendes Nagetier in einer klebrigen Falle im Lagerraum. - Aus der Folgeinspektion 2023-08-16: Bei dieser Inspektion wurden keine lebenden Nagetiere beobachtet. **Verlängert** **Abhilfemaßnahmen ergriffen**

- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität -… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #largo #florida #unitedstates

Regulierungsbericht

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Es wurden etwa 100-150 Mäusekot in den folgenden Bereichen beobachtet: im Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln auf dem Boden im Trockenlager in und in einem Behälter mit… Mehr sehen

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