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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Peter's Kitchen China Bistro 3922 E Colonial Dr, Orlando, FL 32803, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel werden in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohes Hühnchen über Schweinefleisch im begehbaren Kühler. Der Manager hat Hühnchen entfernt. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pastian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source aol.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 05/2020/24

Verstöße:
Die Anlage, die Backwaren aus ihrem Produktionsbereich anbot, wurde beobachtet und es gab Hinweise auf einen anhaltenden Nagetierbefall in der gesamten Anlage, und sie wurde unter unhygienischen Bedingungen betrieben.

Beobachtete Lebensmittel, deren Verzehr unsicher ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass Lebensmittel, die unsicher… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Road, Lake Worth Beach, FL 33461, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source myfloridalicense.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Im Walk-in-Cooler: gekochter Truthahn (46F um 14:12 Uhr — Kühlung); gekochtes Schweinefleisch (46F um 14:12 Uhr — Kühlung) Laut… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #lakeworth #florida #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cayo Esquivel Seafood 11890 NW 87th Ct #1, Hialeah Gardens, FL 33018, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Im gesamten Trockenlagerraum unter Regalen und Paletten, in denen Produkte aus Dosen, Trockenwaren, Utensilien und Ausrüstung aufbewahrt werden, wurden mehr als 100 Nagetierkot beobachtet

Hohe Priorität — Verkaufsstopp wegen Verfälschung von Lebensmitteln. Ich habe… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #hialeahgardens #florida #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Henne und das Schwein 3003 N Federal Highway, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 20.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen, 0 ppm. **Warnung**

Hohe Priorität… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kwik Stop | Gemischtwarenladen | Corner Store 1405 NW 29th St, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source ca.sports.yahoo.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 28.05.2024

Verstöße:
▪ Die Eismaschine im Hinterzimmer erhielt einen Stop-Use-Befehl, weil „schwarzer, schimmelartiger Schmutz auf dem Inneren der Eismaschine verkrustet war“.

▪ Den Mitarbeitern stand „kein Handwaschbecken zur Verfügung, das sie bei der Verwendung der Eismaschine benutzen konnten“.

▪ Das Handwaschbecken und die Toilette im Hinterzimmer… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #miami #florida #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Familie Dollar, 5660 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. Juni 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, in Kühlboxen, in denen TCS-Lebensmittel enthalten sind, mit Thermometern in Reichweite zu halten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 kleine Nagetierkot… Mehr sehen

#familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hunan Cuisine, South Wentworth Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die mittlere Fenstertür nicht vor Nagetieren und Insekten geschützt ist. An den Seiten und an der Unterseite der Tür sind 1/4'-1/2'-Lücken festgestellt. Bitte stellen Sie sicher, dass… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Firecakes Donuts, 2453 N Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Mai 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Unordnung und unnötige Gegenstände im Keller. Muss Unordnung und unnötige Gegenstände entfernen, um zu verhindern, dass sich Nagetiere aufhalten.

Quelle: chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jimmy's Best Seafood Market, W 79th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Es wurde eine Lücke in der Mitte der vorderen Doppeltüren, an der linken Seite des Türrahmens und entlang der Unterseite der hinteren Tür beobachtet. Die Türen müssen dicht sitzen,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

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