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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Nathan Hale Grundschule, 6140 S Melvina Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Waschraum g03 für Männer in der Nähe der Küche wurde kein heißes Wasser (73. 8f) am Handwaschbecken beobachtet. Im Waschraum g04 für weibliche Mitarbeiter in der Nähe der Küche wurde… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

John M Smyth Public School, West 13th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. September 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Verfahren bei Erbrechen und Durchfall festgestellt. Es wurden keine Reinigungsmittel gefunden, um den Vorfall zu beseitigen. Muss bereitstellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein Schädlingsbekämpfungs-Logbuch… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

George Washington High School, 3535 E 114th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im Hauptbereich für die Zubereitung und das Geschirrspülen festgestellt. Muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Handtüchern installieren. (Vorrangige Stiftung) 7-38-030 (c)

10.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Es wurden etwa 100-150 Mäusekot in den folgenden Bereichen beobachtet: im Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln auf dem Boden im Trockenlager in und in einem Behälter mit… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Kinzie Grundschule, 5625 S Mobile Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein aktualisiertes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung festgestellt, der letzte Service wurde am 17.12.21 erbracht und die Lizenz ist am 31.12.22 abgelaufen. Der Manager wurde angewiesen, einen aktualisierten Schädlingsbekämpfungsdienst bereitzustellen. Vorrangige Stiftung… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Crane High School, 2245 W Jackson Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: In den Waschräumen der gesamten Einrichtung auf den Etagen 1 bis 3 wurden Handwaschbecken beobachtet, bei denen die richtige Warmwassertemperatur von mindestens 100 F nicht aufrechterhalten wurde. Die verantwortliche Person wurde… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Curie Metropolitan High School, 4959 S Archer Ave, South Side, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. August 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Originalzertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen das Original zur Verfügung stellen und gepostet haben.

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Bild… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Perkins Bass Grundschule, 1140 W 66th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität. Ich habe ungefähr 20 Mäusekot in den folgenden Bereichen im Pre-K-Raum 109 auf dem Computertisch, auf der Kante des Computertisches und am Handwaschbecken beobachtet. Zu dieser Zeit wurden… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Douglas Taylor Grundschule, 9912 South Avenue H, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. August 2023
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein politisches Verfahren zur Säuberung von Erbrechen und Durchfall beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (Vorrangige Stiftung 7-38-005)

10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: beobachtete Temperaturen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Epic Academy, 8255 S Houston Ave Fl, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Auf dem Bild wurde kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager veröffentlicht, um nur eine Kopie anzusehen. Muss bereitstellen und warten. (Vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat für den Food Service der… Mehr sehen

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