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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Ich kann nicht kacken
Vermutete Quelle: Kopfsalat
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Salat zum Mittagessen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#school #pensacola #florida #unitedstates #kopfsalat

Datum des Berichts: 25. August 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Milchkisten, die als Regale vor dem Trockenlager verwendet wurden. Der Manager wurde angewiesen, angemessene Regale für die Lagerung… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgehängt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Milch) zubereitet und der Öffentlichkeit… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 22. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgehängt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. August 2023
60. Frühere Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: Die beobachteten früheren Kernverstöße aus Bericht #2555396 vom: 6.5.2022 wurden nicht korrigiert; #51 beobachtete, dass der Knopf für den Warmwasserhahn im Waschraum der Mädchen im ersten Stock schlecht repariert war; den Knopf reparieren oder austauschen.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, andere: Übelkeitsgefühl
Vermutete Quelle: Ein verdammtes Fruchtbrötchen
Beginn: Sofort
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit

#school #fruitrollups #belmont #victoria #australia

Datum des Berichts: 6. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 13 beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem Waschbecken mit 3 Fächern montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtete Seifen- und Papierhandtuchspender, die an der Wand über dem 3-Fach-Waschbecken montiert sind. Muss entfernt werden. Die Spüle mit 3 Fächern dient zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Utensilien und… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 21. Juni 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und konditioneller Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion gab es keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter in den Räumlichkeiten. Muss unterschriebene Gesundheitsrichtlinien für alle Mitarbeiter vorlegen. (vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung.) (Zitat vom 7.3.2010).… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates