Aktuelle Berichte
Nudeln, Spanien
vor 2 Jahren •reported by user-hgpxx697 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Church's Texas Chicken, 431 N Austin Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Insektenbekämpfung festgestellt, mehrere lebende Kakerlaken gefunden, die in unserer Anlage verstreut sind, angewiesen, die Insektenaktivität in allen betroffenen Gebieten zu unterbinden. Ein Schädlingsbekämpfungsdienst wird empfohlen. Vorrangiger Verstoß gegen…
Regulierungsbericht
Malibu Market, 6033 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Auf dem Gelände oder einer solchen Person vor Ort wurde kein gültiges Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago ausgehängt, als TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert wurden, z.…
Regulierungsbericht
Nathan Hale Grundschule, 6140 S Melvina Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Waschraum g03 für Männer in der Nähe der Küche wurde kein heißes Wasser (73. 8f) am Handwaschbecken beobachtet. Im Waschraum g04 für weibliche Mitarbeiter in der Nähe der Küche wurde…
Regulierungsbericht
Antepli Mediterranean Grill, Baklava&Kunafa, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine verantwortliche Person mit einem gültigen Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.
2. Hygienezertifikat für den Food Service…
Regulierungsbericht
John M Smyth Public School, West 13th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Verfahren bei Erbrechen und Durchfall festgestellt. Es wurden keine Reinigungsmittel gefunden, um den Vorfall zu beseitigen. Muss bereitstellen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein Schädlingsbekämpfungs-Logbuch…
Regulierungsbericht
Hands On - Addison St., 7117 W Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: angewiesen, Schleimansammlungen in der Eismaschine zu entfernen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Im gesamten Betrieb wurden über 100 Mäusekot beobachtet. Mäusekot befand sich im Wischraum, unter Regalen im…
Regulierungsbericht
Hot Chi Chicken & Cones, 100 W 87th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: muss rohes Holz an der Theke ersetzen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen…
Burger King, Internationaler Flughafen Korfu „Ioannis Kapodistrias“ (CFU), Korfu, Griechenland
vor 2 Jahren •reported by user-ghhh1429 • einzelheiten
Noodless, Ostrava, Tschechien
vor 2 Jahren •reported by user-kjzxt481 • einzelheiten