Informe por
Informe regulatorio
Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA
hace 5 días •source chicago.gov • detalles
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: ninguna persona a cargo en el sitio al momento de la inspección. Debe tener una persona a cargo en el sitio en todo momento. Violación…
Informe regulatorio
Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 19: **c** Las superficies que no entran en contacto con los alimentos observaron que se utilizaban cajas negras y…
Informe regulatorio
Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observó que se utilizaban cajas negras y rojas como estanterías en todas las áreas de preparación y almacenamiento de…
