Informes de seguridad alimentaria: Dunkin', 207 West 79th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Dunkin Donuts, 207 W 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de abril de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar el derrame dentro del enfriador de cerveza fría.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar el derrame dentro del enfriador de cerveza fría.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
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Informe regulatorio
Dunkin', 207 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
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Informe regulatorio
Dunkin Donuts, 207 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que se acumulaba una cantidad excesiva de sustancia negra en el panel interior de la máquina de hielo y goteaba agua sobre el hielo almacenado dentro del…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que se acumulaba una cantidad excesiva de sustancia negra en el panel interior de la máquina de hielo y goteaba agua sobre el hielo almacenado dentro del…
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