Informes de seguridad alimentaria: El Pueblito Mexican Grill, 5152 North Cicero Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
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Informe regulatorio
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de agosto de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 2 cucarachas vivas en la pared del lavabo de la mopa. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de cucarachas o plagas antes de la fecha de la…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 2 cucarachas vivas en la pared del lavabo de la mopa. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de cucarachas o plagas antes de la fecha de la…
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Informe regulatorio
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de roedores en el área trasera del fregadero de la mopa y en el área alrededor del calentador de agua caliente. Se deben eliminar…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de roedores en el área trasera del fregadero de la mopa y en el área alrededor del calentador de agua caliente. Se deben eliminar…
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Informe regulatorio
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Ave , Chicago, Il, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 dic 2020
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observado temperaturas inadecuadas de retención en frío de tcs alimentos dentro del enfriador de preparación de 2 puertas. Se observó arroz cocido a 49. 7f, frijoles a 44. 6f, y salsa roja…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observado temperaturas inadecuadas de retención en frío de tcs alimentos dentro del enfriador de preparación de 2 puertas. Se observó arroz cocido a 49. 7f, frijoles a 44. 6f, y salsa roja…
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El Pueblito Mexican Grill, 5152 North Cicero Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-xgpx4255 • detalles
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: no person or employee health policy in place. instructe manager to provide documentation that all food employees are informed of their responsibility to report any disease transmissible through food. citation issued ( priority foundation violation) 7-38-012(a)
observed no clean up of vomiting and…
Details: no person or employee health policy in place. instructe manager to provide documentation that all food employees are informed of their responsibility to report any disease transmissible through food. citation issued ( priority foundation violation) 7-38-012(a)
observed no clean up of vomiting and…
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