Rapports de sécurité alimentaire: El Pueblito Mexican Grill, 5152 North Cicero Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 21 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés sur le mur d'un lavabo à serpillères. Le responsable responsable doit éliminer toutes les activités liées aux cafards et aux ravageurs avant la date de…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés sur le mur d'un lavabo à serpillères. Le responsable responsable doit éliminer toutes les activités liées aux cafards et aux ravageurs avant la date de…
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Rapport réglementaire
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 100 excréments de rongeurs dans la zone de l'évier arrière de la serpillière et autour du chauffe-eau. Toutes les matières fécales doivent être retirées et toutes…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 100 excréments de rongeurs dans la zone de l'évier arrière de la serpillière et autour du chauffe-eau. Toutes les matières fécales doivent être retirées et toutes…
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Rapport réglementaire
El Pueblito Mexican Grill, 5152 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 déc. 2020
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé des températures de maintien au froid inadéquates des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation 2 portes. On a observé du riz cuit à 49. 7f, des…
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé des températures de maintien au froid inadéquates des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation 2 portes. On a observé du riz cuit à 49. 7f, des…
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El Pueblito Mexican Grill, 5152 North Cicero Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-xgpx4255 • détails
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: no person or employee health policy in place. instructe manager to provide documentation that all food employees are informed of their responsibility to report any disease transmissible through food. citation issued ( priority foundation violation) 7-38-012(a)
observed no clean up of vomiting and…
Details: no person or employee health policy in place. instructe manager to provide documentation that all food employees are informed of their responsibility to report any disease transmissible through food. citation issued ( priority foundation violation) 7-38-012(a)
observed no clean up of vomiting and…
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