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Informes de seguridad alimentaria: Home Run Inn Pizza, 10900 South Western Avenue, Chicago, 60643 Illinois, United States

Último informe:

Home Run Inn Pizza, 10900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Home Run Inn Pizza, 10900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de enero de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: el alcance observado en la hielera de la estación principal de fabricación de pizzas estaba en mal estado. Temperatura del aire interno del pollo cocido a 48-50 grados. Espinacas cocidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizzería Home Run Inn, 10900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo para lavarse las manos en la zona de preparación trasera. Dio instrucciones al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cookie #maíz #tarta #magdalena #cooks

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Home Run Inn Pizza, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años • detalles

Inspection Failure: 08-Jan-20
Details: > UPON ENTERING PIZZA PREP AREA. OBSERVED HANDWASHING SINK NOT ACCESSIBLE FOR FOOD HANDLER THAT WAS PREPARING PIZZA TO USE. LARGE PREP TABLE AND SAUSAGE/ MEAT MACHINE COMPLETELY BLOCKING HANDWASHING SINK. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE THAT HANDWASHING SINK MUST ALWAYS BE ACCESSIBLE FOR… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #salchicha #carne

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